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2018白沙溪黑茶年度作品【馆藏千两】被十多个国家的收藏客追捧

2021-04-17 黑茶 729阅读 投稿:luoke
2018年,在延续了【馆藏千两】五年的辉煌之后,白沙溪重磅推出【馆藏千两】2018戊戌狗年团云界兰香花卷茶支,巅峰之上,再造传奇。

作为黑茶制作里程碑式的事件,黑茶界的佼佼者,由“中国制茶大师”肖益平先生主导的这款匠心力作,得到业界众多权威的肯定与赞赏,也特别深受广大爱茶人和国际收藏家的追捧,成为万众瞩目的“世界茶王”。

在2018【馆藏千两】预售期间,全球限量300支配额的90%以上就已经被全国各地以及来自日本、韩国和欧洲等地的消费者、藏家和经销商客户抢购一空,一些吉祥号码甚至到了你争我夺的地步,让人真切地感受到什么是“一支难求”的滋味。包括世界知名拍卖公司以及加拿大、葡萄牙等地的收藏家、茶叶爱好者还在纷纷来电咨询、洽谈合作......

白沙溪《馆藏千两》十二生肖纪念茶,精选安化代表性茶叶品种与不同地域香型纯料,是一款以大师匠心制成“一山一品”的收藏级茶王。大师匠心、信仰智造,以极致品味定义的东方奢侈品,使世人在品味【馆藏千两】的同时,更增添一种对中国古老文明的瞻仰,对健康和传奇的品鉴。越陈越香,越藏越贵,白沙溪【馆藏千两】戊戌狗年团云界兰香花卷茶支的独特个性与看得见的增值预期,成为其引爆市场的最大卖点,同时也成为现代消费者投资理财的一种重要途径。

【馆藏千两】如此火爆的根源,还在于爱茶人对它一如既往的推崇,在于海内外收藏家对它真心不改的追捧,更在于行业市场对【馆藏千两】2018戊戌狗年团云界兰香花卷茶支满怀痴情的期待。

在北京、在台湾、在东京、在英伦的博物馆里,在古丝绸之路的驼铃与风涛中,世界对于黑茶的记忆与眷恋幸存至今。在安化黑茶2018团云界春尖老树荒山茶的风暴中,白沙溪再次发掘并珍藏这一份化石般的印象,玩味与复苏这一尘封的经典,在一壶茶的温度和味道中,让人们追索渐行渐远的岁月,用舌尖品味属于年份的独此一家。

白沙溪【馆藏千两】2018戊戌狗年团云界兰香花卷茶支,绝世共赏。

藏茶中的香气有何种价值?

藏茶中的香气有何种价值?

藏茶中的香气成份有许多效果。如镇静、镇痛、安眠、抗菌消炎、杀病毒、除臭等。已发现有约700种香气化合物,饮藏茶时,茶的香气成份经口,鼻进入体内,使人有爽快清新的感觉。人体试验发现:藏茶的香气成份被吸入体内后,作用于中枢神经系统,引起脑波的变化,神经元之间的传导和亲和性发生变化,以及血压的变化等。不同成份会引起大脑的不同的反应,兴奋、镇静作用等相互协调,起到对人体的全面调节。

在54问中已经提到藏茶主要香型靠一种叫“萜烯醇”的化合物,主要是谈饮用中感受到的香型,而目前藏茶独有的香气正在其他领域展开,比如像室内装修的应用,就是一次在茶历史上的革命。

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最神秘的茶:藏茶

最神秘的茶——藏茶

与兄弟友谊共话雅安藏茶之文化篇(上)

茶艺小姐泡神奇的藏茶

藏茶文化长廊

  藏茶,产自雅安,属黑茶类,又称为南路边茶。

  自唐代以来,南路边茶进驻青藏高原已达1300余年,在高寒缺氧、无水果蔬菜的条件下,南路边茶担当起“药剂师”“营养师”的重任,成为青藏高原上藏族同胞“宁可三日无米、不可一日无茶”的生活必需品。近年来,随着南路边茶产品品种的日益丰富,饮用人群的日益扩大,为了方便,我们亲切地称“南路边茶”为“藏茶”。

  然而,什么是藏茶?藏茶与酥油茶、与普洱茶、与茶马古道有何关系,到底藏茶是什么茶呢?

  走进位于雅安市友谊茶叶有限公司(以下简称友谊茶叶公司)内的藏茶文化长廊,走进“神奇的藏茶”,追寻着藏茶历史的脚步,探寻藏茶的传说,寻访藏茶的意义;走进茶马古道,看一条古道与一份藏茶在崇山峻岭之间演绎了怎样的传奇,看茶马古道第一站上,甘氏家族因藏茶而兴、因藏茶而衰、再因藏茶而兴的那些起起落落。

  一个家族,五代人,呕心沥血,带着对藏茶浓浓的感情,铸就了兄弟友谊藏茶今天的传奇。

  2009年,友谊茶叶公司总经理甘玉祥推出了藏茶文化长廊、藏茶产品展示厅,向客人展示藏茶的魅力。从本期起,走进藏茶文化长廊、藏茶产品展示厅,与友谊茶叶公司一道,向您揭秘神奇的藏茶。

  在位于友谊茶叶公司的国家级非物质文化遗产南路边茶(藏茶)技术传习所内,有一条长长的藏茶文化长廊,揭秘“神奇的藏茶”就从这里开始。沿着藏茶的历史,走进茶马古道时代,追寻甘氏一族五代传承发展藏茶的足迹,走进现代藏茶生活。

  藏茶不是酥油茶

  “藏茶是不是就是酥油茶哟?”乍听藏茶一词,总有客人发出这样的质疑,但藏茶显然不是酥油茶。

  走进藏茶文化长廊,在藏茶历史一节中,友谊茶叶公司率先解释了藏茶与酥油茶的关系。众所周知,神秘的藏民族以一杯青稞酒、一碗酥油茶、一条洁白的哈达礼仪四海宾客,而酥油茶就是由酥油和藏茶调和而成。因为酥油是从牦牛奶和山羊奶提炼出来,是一种高热量、高脂肪品,一般茶水难以溶解,只有藏茶才能让酥油有效溶解而成为酥油茶。

  当然,在高寒缺氧的青藏高原上,当地的藏族同胞有时也清饮藏茶,即不加入酥油,将藏茶熬汤,直接饮用,有时也在茶汤中加上一点盐。无论怎样饮用,藏族同胞的生活离不开藏茶,“一日无茶则滞、三日无茶则病”“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”,由此造就了藏族同胞“宁可三日无米、不可一日无茶”的生活习俗。

  因此,千百年来,藏茶一直是藏族同胞的生活必需品。它产自雅安,供应藏族聚居区。

  藏茶更具营养价值

  随着现代生活节奏的加快,藏茶以帮助消化、降“三高”(高血压、高血脂、高血糖)等特点满足了现代人生活的需求。但是,藏茶与绿茶、与普洱茶又有何区别呢?

  在藏茶文化长廊上,“水果定律”和“馒头理论”耐人寻味地回答了这个问题。

  “水果定律”中说,蒙顶山是茶的发源地,雅安产茶历史最早,茶叶资源丰富,主要分为绿茶和藏茶。藏茶原料采用一芽三叶至五叶成熟茶,其内含物远比嫩芽丰富得多,这就好比水果,成熟水果不仅口味好,而且营养更丰富。“馒头理论”认为,发酵技术是藏茶的关键工艺,很难掌握,藏茶和普洱茶都是发酵茶,但却是两种不同的发酵工艺,即便同一种茶,用同样的发酵工艺,都会因人的不同、时间的不同、环境的不同,而有不同的结果。这就好比馒头,同样的面粉和酵母,若干个人作出的是若干种馒头。

  友谊茶叶公司总经理甘玉祥是南路边茶(藏茶)传统制作技艺传承人。他出生于藏茶世家,是甘氏家族发展藏茶的第五代传人,拥有五代传承技术。五代人对藏茶的浓浓感情,造就了今日“兄弟友谊”藏茶走向四方。

  藏茶文化长廊,即由友谊茶叶公司潜心打造,为的就是向消费者完整地展现藏茶的历史和藏茶的特点。

  记者 夏平容

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