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普洱茶生茶放久了就变成熟茶了吗?

lengkaipu 2021-01-13 5.12万 普洱生茶
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linkaimaolinkaimao
2021-01-13 超过80用户采纳过TA的回答
生茶放久了会变成陈茶老茶,永远都不会变成熟茶。 目前普洱茶界关于生茶熟茶的定义十分详细,二者的制作工艺各有差别,成品茶在汤色、口感和叶底上差别明显,在后期储放中,茶品的转化也有很大的区别,因此生茶不会因为存放久了就变成熟茶。 究其根本差别,熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成,这种发酵属于人工发酵;而生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵。因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,但是永远不会变成熟茶。即使生茶在后期储放过程中经过人为入仓 一种类似熟茶发酵制作手法,但制作出的茶品仍旧和熟茶有明显不同。
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    普洱的形状及外观十分独特,香气与味道也同其他茶类有所差异,在人们的日常生活中也产生了很多影响。无论男女老少,他们都对这种茶很喜爱。大家更看重的是它具有的减肥、美容的功能,醇香的口感及味道也是人们所青睐的。普洱茶是一种非常独特的形状,香气,味
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