喝茶喝出新境界 2019-03-22
“喝茶只有两个动作----拿起和放下。” 心中一震,忽然感悟了些东西,喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?有些事何必纠结于心?有些人何必纠缠不清?很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝
品道:喝茶的最高境界 2019-03-22
茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同
日本茶道比中国人喝茶方法更纯粹? 2019-03-22
跟大家介绍冈仓天心这位日本作家的《茶之书》,我见过有一些我们华人作家大力吹捧这本书。它的确是本很好的书,但是有人把它捧到一个地步,说是“茶书之中未曾有”,意思就是说它真正的把茶这个东西带到了一个精神跟哲学的层次。然后也反过来就说到,日本人的
喝茶的时候,喝茶也要有“文化” 2019-03-22
喝茶的时候,喝茶也要有“文化”喝茶常常被人和修养联系在一起。喝茶是为了喝水的时候,多点味道,这和吃菜放盐是一个道理。但是只见很多人大谈“茶文化”,头头是道,句句有理,却从没有见人大谈“盐文化”的。和日本的“茶道”这个说法相比,台湾人的“茶艺
喝茶解禅,清心淡雅,茶禅一味 2019-03-22
茶的品格是洁净,清雅,脱俗,历来为清修的山僧道流和品性高洁的雅士所钟情,他们从茶中感受到一种“明心见性”的意境。品茶的最高境界不是用口舌而是用心神去品味的。喝茶的要义是身无晦浊之气,心无鄙俗之念,清虚恬淡,和寂泰然,在“白瓷瓯甚洁”,“竹炉
喝茶有讲究茶壶摆放、斟茶都要有礼 2019-03-22
很多人都喜欢喝茶并以茶待客。有客来访,奉上一杯茶,即可表明主人对客人的尊重,又可以调节气氛,使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。这里小编要说的是喝茶有讲究,茶壶摆放、斟茶都要有礼,下面一起来看看吧。上茶,喝茶,实际上带有心理上相互沟通一下的意
喝茶的境界,看看茶典里古人的喝茶方式你就明白了! 2019-03-22
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香
在历史上有这么一位皇帝,把喝茶到了极致,但喝着喝着,国家就没了……(二) 2019-03-22
在历史上有这么一位皇帝,把喝茶到了极致,但喝着喝着,国家就没了……(一) 趁着有时间继续。 有人问这本书,我注释的版本还没有出,要到明年春天。如果着急可以买其他版本。这次注释的版本里面共有八本宋代的茶书,注释更全面,也更加注重技术细节,应该
在历史上有这么一位皇帝,把喝茶到了极致,但喝着喝着,国家就没了……(一) 2019-03-22
今天来谈谈宋徽宗和他的《大观茶论》。 关于徽宗时代的君臣,大家多少都了解一些,不过受南宋以降道学传统的影响,我们所能了解的往往是脸谱化的形象:一个昏君和一大帮奸臣把一个好端端的国家葬送了。 真实的历史并没那么简单,北宋的灭亡,徽宗当然有不可
喝茶读史:爱茶人必读的经典故事 2019-03-22
茶文化承载着悠久的历史。学茶,除了学品茶、泡茶之外,读读茶的经典历史、了解中国茶文化,也是很有必要的。 上次给茶友们介绍了“以茶代酒”的来由,这次有“三昧”“吃茶去”等,都是爱茶人必须要知道的经典故事。/1/谦师得茶三昧 元祐四年,苏东坡第
茶桌十大礼仪:千万别在喝茶的时候失礼 2019-03-22
俗话说,吃有吃相,睡有睡相,喝茶也是一样。喝茶成为茶友们日常生活习惯,也是待客的必须,喝茶也被称为品茗,讲究的是品尝,品茶不单是喝茶的味觉享受,也是喝茶最基本的礼仪。《红楼梦》里女尼妙玉说:一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。
普洱茶基础知识系列——喝茶时,你不可不知的茶桌感谢礼 2019-03-22
喝茶时,你不可不知的茶桌感谢礼 普洱茶基础知识系列视频普洱茶基础知识系列视频 全新的分享交流模式 (更直接的视频展示,一篇一个小知识,手机客户端,有网在线同步观看) 茶叶基础知识 茶叶的生产地方,加工制作,辨茶方法,如何选茶。 冲泡方
在茶馆除了喝茶,居然还可以这样 2019-03-22
我曾经把从前的茶馆和现在的茶艺馆做一比较,发现一个有趣的现像,从前的茶馆,虽然也有常客,也有人一泡一天。 但总体上说,茶馆更像一个民间沙龙,人们到这里来,从他人身上获取信息,了解行情,互通有无。茶客因此而来去匆匆,茶馆因此而热闹非凡。茶艺馆
当领导的首先要学会喝茶 2019-03-22
正值杭州G20峰会期间,一张习大大邀请美国总统奥巴马在西湖凉亭喝中国盖碗茶的照片无疑是刷爆了茶友们的朋友圈。相对与奥巴马“粗犷”的饮茶法,习大大那气定神闲,悠然自得的神情无疑将我中国五千年文明深厚的底蕴和传统茶文化的精髓体现的淋淋尽致。当然
喝茶的艺术就是不提艺术,只喝茶 2019-03-22
都说,喝茶是一种情调,更是一门艺术。一方小小茶席,让坐于前方的人“性情大变”,粗鲁的人多了些文雅,话唠的人多了些思考,抱怨的人多了些感恩,悲伤的人多了些幸福感。我们从不怀疑,茶叶仿佛是天降神物一般,正悄悄地改变我们。它只是深山中的树叶,却有