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看看铁观音的功效与作用有哪些?

2015-09-17 铁观音 224阅读 投稿:luoke

  铁观音,中国名茶!身边的领导们都喜欢饮茶,铁观音是他们的首选茶品。上周在公司举办的铁观音茶品会上,专业的茶艺大师,向我们介绍了铁观音的功效与作用,让我们叹为观止。

<a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank >铁观音</a></a>的功效与作用

  铁观音的功效与作用之一:抗衰老的功能。

  中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧 化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。

  铁观音的功效与作用之二:铁观音的抗癌症作用

  癌症是当今严重威胁人们健康的"不治之症"。因此,研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引铁观音茶叶起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

  因此,铁观音的功效与作用还是很大的,能够亲身实际的解决人们生活中健康问题。希望大家能多喝铁观音。看到这么多功效与作用,有没有吓到呢?

铁观音的功效与作用介绍,如何选铁观音

健康离不开铁观音,茶叶让您脱离更多的不健康,人与人之间有感情,当然,世上万物皆有情,而我对铁观音情有独钟。

 

我爱铁观音,就像我爱我家一样,铁观音是我的家乡文化,把铁观音推销出去更是我的责任,更是所有安溪人的职责所在,铁观音并不是我一个人的,安溪铁观音是全世界的,全人类的,因为它与健康挂钩,福建高山茶业总经理林诚说。

 

综合来看,安溪铁观音有五大功效效果显著:  

 

价值一:解毒消食去油腻 ,郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。

 

他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。

 

价值二:美容减肥抗衰老,文章说,医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。

 

文中提到,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

 

价值三:防癌增智人聪明,文中引用有关科学研究成果说,安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展,同时安溪铁观音对增智还有功效。

 

文中提到,英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。

 

此外文章还说,安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

 

价值四:交友养性心情好,文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析,认为安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。

 

文章说,安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

 

价值五:提神益思,饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。

 

白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。

 

苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡。

 

饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思。 

 

安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

 

因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。

 

同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响,这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

秋天喝铁观音的好处

正值初秋,秋燥扰人,而喝铁观音是降秋燥的好办法,喝铁观音的好处很多,加上它香醇的味觉体验,初秋喝铁观音成了一件比较普遍的事情。那么喝铁观音的好处有哪些呢?为大家总结了六个喝铁观音的好处。

 

铁观音中的嘌呤生物碱能间接起到消除体内自由基的作用,由此达到延缓衰老的效果,茶多酚类化合物能阻碍血液中低密度脂蛋白的氧化,从而降低胆固醇。

秋天喝铁观音的好处

铁观音中存在的咖啡碱则可以疏通血管、降低血脂,所以喝铁观音的好处之一就是预防心脑血管疾病的发生。

 

肥胖是很多人心头的痛,而肥胖是由于营养失调而导致的。人们在日常饮食中如果过多地摄入高脂、高油的食物,而不喜欢吃蔬菜水果的话,肥胖的发生几率就很高,而肥胖也会引起糖尿病、高血压等疾病。

 

另一个喝铁观音的好处就是能够帮助人们减肥瘦身,这是因为铁观音中的茶多酚能够分解体内的油脂,让多余的油脂排出体外,从而达到减肥瘦身的效果。

 

之所以喝铁观音的好处有提神益思的作用,这主要得益于茶叶中的咖啡碱,由于咖啡碱能够起到兴奋神经,提高大脑工作效率的作用,所以喝铁观音能够起到去烦躁、提神、消疲劳的作用。

秋天喝铁观音的好处

对于经常进行脑力工作的人们来说,将铁观音作为常用饮品是一个非常好的选择,当然,铁观音的这个好处也是它能够长盛不衰的一个重要原因。

 

中外的很多研究者发现,人体的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化相关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用相关。

 

所以人体衰老的罪魁祸首就是自由基,所以只要将自由基从体内清除掉,就能延缓人体的衰老。而喝铁观音的好处之一就是能够帮助人体消除自由基,延缓细胞的衰老速度,从而起到延年益寿的作用。

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