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盘点红茶的功效与作用

2015-10-23 红茶 202阅读 投稿:luoke

  红茶的功效和作用很多已经进过了临床试验的验证了。无论是养生保健还是美容养颜,红茶都是很好的选择。喝红茶有助于预防很多种疾病,也适合脾胃虚寒的人饮用,工作中的人饮用红茶,可提神并缓解疲劳;夏季的时候可以消暑生津,因此家庭生活不如常备红茶,有益于全家健康。下面来了解一下部分红茶的功效和作用。

红茶图片

  红茶为全发酵茶,红茶在加工过程中.茶鲜叶中的主要化学成分茶多酚在酶的作用下进行了—系列的酶促化学变化,茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类。鲜叶经过加工形成红茶后,茶多酚中的主要成分各类儿茶素减少80%以上,形成的茶黄素类和茶红素类成为红茶中最为主要的化学成分.其中茶黄素类占干物质含量的1%-2%.茶红素类占干物质含量的9%-20%,两者在红茶水浸出物中约占40%-60%。茶红案类和茶黄素类是红茶的特征性物质,其含量的高低影响茶叶的品质及风格。同时,茶红素类和茶黄素类是红茶中最为主要的有效成分,红茶表现出很好的生理活性。

  红茶中的咖啡因含量与绿茶接近;氨基酸及肽、有机酸和游离糖略高于绿茶;维生素类远低于绿茶。红茶中的主要化学成分和特性与绿茶差异很大,从中医的角度上说,红茶性温,绿茶性凉。因此,红茶品质特征和保健作用也有其独特性。

  除了上面介绍的之外,红茶的功效和作用还有很多,很多健康杂志都有提到,红茶对于沉淀分解体内的毒素和重金属非常有帮助。当今社会的人们生活的环境整体并不是特别健康,正好需要红茶这种饮品,老年人和年轻人都可以饮用。不同口感的红茶会带给生活不同的享受,大家都可以试一试。

简述斯里兰卡红茶的功效

  斯里兰卡红茶的功效,斯里兰卡红茶,又称“锡(惜)兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。又被称为"西冷红茶"该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。喜欢喝红茶的人都知道,斯里兰卡红茶是一种很名贵的茶,国内都比较少见,那么斯里兰卡红茶的功效到底有哪些呢?今天小编就带大家一起来了解一下斯里兰卡红茶的功效。

  斯里兰卡红茶的功效

  (1)每天饮用一小杯红茶,可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。

  ⑵红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康。

红茶茶叶

  ⑶红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽哦!

  ⑷红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

  ⑸红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

  以上5点就是斯里兰卡红茶的功效了,斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说,是理想的饮品。与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。锡兰红茶通过英国传入香港后,发展成具香港地道特色的饮料:丝袜奶茶及鸳鸯红茶。


红茶的功效和作用大揭秘

  许多都市中的白领,由于夏季的炎热都闷在空调房里不想出来,缺少锻炼,喜喝冰冷的饮品和冷性爽口带点开胃辣性的食物。这样的生活规律和饮食习惯很容易造成肠胃不适,身体亚健康。红茶是夏季养胃的首选饮品,提神消疲、生津清热、健胃整肠,适合都市繁忙工作下的年轻男女。而红茶的功效和作用到底体现在哪些方面呢?让我们一起来见分晓吧!

  茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用。而红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下含量大大减少,同时茶多酚的氧化产物还能够促进消化。对比工业化的袋泡红茶,中国红茶保持叶芽的完整性,营养价值更高。但红茶不适合放冷使用,否则会影响其效果,放置时间过长所蕴含的营养成分也大打折扣。

红茶茶饮

  很多人习惯喝茶,喜欢茶的清新淡雅的口感,健康养生的功效,又在炎炎的夏季中,喜欢冰凉的口感,所以很多人都会选择茶饮料。目前茶饮品是仅次于水和现榨果汁的较为天然的饮料,相比较奶茶、雪碧等饮料,成为时尚年轻男女的心头爱。茶饮料固然比奶茶等饮品更为健康。奶茶饮品不仅热量高、脂肪含量高,并且饮料成分中含有植脂末,容易引起冠心病等各种心脑血管疾病。但是专家还是不提倡用茶饮料代替喝茶。

  茶饮料虽然有茶的成分,含有茶性的基本的天然保健功效,但通过加工,其茶性的营养成分,加上冰箱'加工'冰凉,已经所剩无几。并因为冰冷,反而造成一些人想通过喝茶保健而变成反效果。

  都市繁忙工作压力下的男女,一般在快节奏中,胃肠不适已经变成习以为常。如果在夏季来临之际,不断的喝冰冷饮料,对胃会造成强烈的负担。正所谓身体才是革命的本钱,一杯红茶暖胃强身,'hold'住夏季。

  其实红茶的冲泡和饮用非常简单。兴许是上班族的一个电话时间,一杯饮水机的出水几分钟或者是上网交流等待回复的空档。红茶可选择玻璃套杯或盖碗冲泡。茶叶放入内胆中,80°c左右的热水倒入茶杯,冲泡后快速的将茶汤到处茶杯饮用。目前市场上流行的袋泡茶,已经帮助茶友们分配好冲泡的克度,还容易洗理,给上班族一个冲泡喝茶养身的好选择。而且红茶的功效和作用对人体有着很大得帮助,相比较那些碳酸饮料,简直是上上品。

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