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鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法

2015-11-27 君山银针 327阅读 投稿:luoke

  鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法呢?在我们平常的生活中,君山银针是一款非常好喝的黄茶。在黄茶之中,君山银针的地位是无可取代的。下面就让我们来共同了解一下优质君山银针是如何鉴别和评判的,也希望给不了解君山银针的朋友一些帮助和参考。

君山银针

  优质君山银针山银针虽然珍贵,真正好的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮,手感结实挺直。那如何鉴别君山银针是否优质呢?

  1、君山银针看茶叶外表

  鉴别是否是正宗的君山银针,首先就要察看它的外表,如果是优质的君山银针,茶叶颜色呈现金黄色,外表的形状是像一根根像银针一样,如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针,若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。

  2、君山银针看冲泡时

  优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别,就是冲泡之后看它没有一根根立起来,这不仅是美妙的视觉盛宴,更是鉴别君山银针的好办法,假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。

  3、君山银针茶汤

  君山银针茶汤也是鉴别的一个方便方法,好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮,散发出阵阵撩人醇香的香气。

  优质君山银针的鉴别方法也是非常简单的,需要大家仔细观察和认真学习就可以轻松掌握了。相信大家在今后的购茶中认真比对一下君山银针不同的品牌和品种,这样的话就会非常容易地区分优质君山银针和一般的君山银针的区别了。

白毫银针与君山银针区别体现在哪里呢

  白毫银针与君山银针区别体现在哪里呢?白毫银针与君山银针区别仅仅是外形吗?我们知道白毫银针与君山银针区别对于不了解的人来说是难以判断的。其实白毫银针与君山银针区别主要是种类的区别,一种是白茶一种是黄茶。虽然都是银针茶,但是白毫银针与君山银针区别还是可以观察出来的。

白毫银针与君山银针区别

  白毫银针与君山银针区别是啥呢?白毫银针属于白茶一类是用鲜叶的原材料作为茶叶经过加工制作后外形酷似针形状

  白毫银针与君山银针区别一

  采摘。两者在采摘时间及制作的工艺上就已经有所不同。白毫银针在采摘时间上并不想君山银针有那么的要求。君山银针的采摘时间必须是在清明节前后的七到十天,并且有九不采的规则。

  白毫银针与君山银针区别二

  外形。两者经过制作后的成品外形也略有所不同。白毫银针外出为针形带有的白毫也非常的密,远看就像白色银针一样,而成品的君山银针外形一样如针一样细,但是色泽看起来会更鲜亮,毫毛没有那么的浓密。

  白毫银针与君山银针区别三

  口感。白毫银针冲泡后品尝茶味醇和,清鲜的香气充满着嘴巴每一处。君山银针茶茶汤为橙黄色,茶味虽然也比较甘醇,但是就算是放置很久味也依然不会变。

  白毫银针与君山银针区别从多个方面我们可以非常明确地区分出来,对于白毫银针与君山银针都是分非常好喝的银针茶,冲泡之后的外形是非常漂亮的,是值得品鉴的好茶。

白毫银针与君山银针的区别

  很多人不知道白毫银针与君山银针两种茶是怎么区分的,由于白毫银针与君山银针都有银针二字,很多人都以为白毫银针与君山银针是同一种茶。其实两者是有区别的。那么,白毫银针与君山银针的区别是什么呢?下面就和小编一起看看白毫银针与君山银针的区别吧。

  一、白毫银针与君山银针产地区别

  白毫银针:白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。是白茶的一种,是白茶中的极品。而君山银针:君山银针是中国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。

白毫银针与君山银针

  二、白毫银针与君山银针特点区别

  白毫银针:白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。而君山银针:君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。

  三、白毫银针与君山银针冲泡区别

  白毫银针冲泡后香气清鲜,滋味醇和,汤色浅杏黄。而君山银针冲泡后,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。

  以上这些是君山银针和白毫银针的区别,看完之后大家就不要再将两种茶混淆了哦!记住,君山银针是黄茶的一种,白毫银针是白茶的一种,白茶种类有很多。希望对你了解白毫银针与君山银针的区别有所帮助!

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