茶网,您身边茶叶知识管家。
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖资讯>信阳毛尖的保质期是多久?

信阳毛尖的保质期是多久?

2015-10-20 信阳毛尖 270阅读 投稿:luoke

  信阳毛尖是河南省信阳市出品的炒青绿茶,也是我国十大名茶之一,其“绿嫩香”的特色深受大家的喜爱。不过因为其“娇嫩”的品质,让信阳毛尖的保质期较之普通绿茶来说还要短,一般在8个月左右的时间,而且对于保存方法也是有着极为严格的要求。

<a href=http://www.chayu.com/baike/388 target=_blank >信阳毛尖</a>

  不少人选购信阳毛尖都选择散装茶叶,这就很容易忽略保质期的问题,变质的信阳毛尖会丧失原有的味道,直接饮用甚至会对人体造成不必要的侵害,随着包装茶叶的增多,大家也开始逐渐重视信阳毛尖保质期的问题。

  如果留心注意一下的话,你会看到包装盒上都印有保质期的,大部分信阳毛尖的保质期都是8—12个月不等,要求低温(0—5℃)、密闭、干燥、避光、防异味,因为信阳毛尖对温度的要求比较严格一些,所以保质期相比其他茶叶来说稍微短一点点。

  要想延长到信阳毛尖的保质期,那么大家就要按照科学的方法来储存,控制环境温度,一般家庭来说将未饮用的信阳毛尖密封之后放入冰箱贮存,这算是比较简便又安全的方式,需要提醒的是,必须要保持包装袋的干燥密闭,否则容易感染到其他的异味,同时也容易导致信阳毛尖加速腐坏。

信阳毛尖茶叶保质期多久?

  信阳毛尖茶叶保质期以及信阳毛尖茶叶的存储方式对于信阳毛尖爱好者来说是一个必须要掌握的问题。良好的保存方式可以延长信阳毛尖茶叶的存储时间,为了不影响茶叶优质的口感,茶叶中的添加剂必定会尽量降为最低值,因此对于信阳毛尖茶叶的存储关键就是正确的存储方式。

  信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。一般来说,即使密闭保存,在保存六个月后,也需要再次烘火,去掉信阳毛尖的所吸的水分,在购茶时请注意。这两项是延长信阳毛尖茶叶保质期的关键。

信阳毛尖茶叶保质期多久

  信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。阳光会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使信阳毛尖品质变坏。这两条也可以延信阳毛尖茶叶保质期。

  科学地延长信阳毛尖茶叶保质期不会改变茶叶口感的同时还可以让人更安心地品茶,不必因为担心茶叶过期而囫囵吞枣式地饮用茶水,也不必为了可以存放更久而购买保质期过长的添加茶,延长信阳毛尖茶叶保质期的科学方法还有很多,只要做法得当稍加注意就可以安心的细细品味茶香。

信阳毛尖保质期是多久?

  最近有消费者反映,有很多伪劣的产品购买之后却看不到保质期。小编揭秘,只要选择正宗的产品,包装盒上就会有保质期的。因此,我们就一起来谈谈:信阳毛尖保质期是多久?

  信阳毛尖属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。但是,信阳毛尖保质期是多久?我们继续来看看!

信阳毛尖保质期

  信阳毛尖保质期是多久?我们从包装盒上就能看到,一般茶叶都是在密封的环境贮存的,保质期都在18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定,色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。那么属于名优绿茶的信阳毛尖是怎么贮存的呢?信阳毛尖一般放在低温密封冷柜保存,保存时要和其他食品分开存放。最好用卫生纸包上点碳还可以除潮除味。

  因此,我们从上文就已经很清楚的知道答案了。没错,信阳毛尖保质期是18个月,而且它的含水量最好是3%,购买之后就要注意几点:封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏等。

0

声明:茶叶网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:信阳毛尖的保质期是多久?

本文链接:http://www.91dipingqi.com/article/778.html