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科普碧螺春是什么茶

2015-09-11 碧螺春 308阅读 投稿:luoke

周末和朋友聚会,在餐厅里面,朋友推荐我喝这款茶,品了一下午,发现这个茶的味道很适合自己,味道清香扑鼻而来。上网回家查询有关茶的知识,查询碧螺春是什么茶?

碧螺春是什么茶

碧螺春是什么茶?碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。 洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。

科普碧螺春是什么茶?让大家对它有新的认识。碧螺春是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于什么茶类

  在中国饮茶文化中,茶一直是文人雅士的代表,爱喝茶,品尝茶成为大家的兴趣。南方人比北方人更加喜爱喝茶,闲暇时间泡一杯好茶,聊天是一件很惬意的事情。那么今天小编为大家普及一下茶的分类,首先我们要先认识作为中国十大名茶的碧螺春属于什么茶类?

碧螺春属于什么茶类

  碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。

  碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。碧螺春属于什么茶类?将它划分为绿茶,从此成为年年进贡的贡茶。

  它能够帮助人们,起到保健作用。自古至今,一直被人们所喜爱。中华民族继承了它的优良品质,保持了它的风范。

碧螺春的泡法步骤是什么呢?

  会喝茶不如会泡茶的人来得厉害,至少小编是这样觉得的。因为会泡茶的人更懂得怎么样去爱护茶怎么样去喝茶,所以,我觉得喜欢一样茶会泡茶是非常重要和关键的。所以呢,我们呢今天就一定要教一下大家关于碧螺春的泡法,让大家学会怎么样去泡茶的呀。

  水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来,接着来说具体的碧螺春的泡法。

碧螺春的泡法步骤

  先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春,因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里) ,产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同,妙趣横生。这就是碧螺春的泡法具体的方法。

  现在,我们呢都已经学会了碧螺春的泡法,就算没有学会的,也都有了理论方面的知识所以之后的话会更好的。其实吧,更是因为碧螺春是好茶所以我们呢的泡法如果正确的话才能够更加地去发挥出它的茶当中的对于我们的身体所能够带来的一些优点和好处的呢。

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