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西湖龙井泡法是什么

2015-10-26 西湖龙井 294阅读 投稿:luoke

  西湖不仅仅作为一个著名的旅游景点而出名,西湖更重要的是还生产西湖龙井,西湖龙井是我国最为出名的绿茶之一,很多人都会喝,但是有关西湖龙井的泡法不是每一个人都了解。下面我们为大家详细介绍一下西湖龙井怎么冲泡。

  西湖龙井泡法有:向杯中倾入1/4开水(水温90℃)。放下水壶,提杯向逆时针方向转动数圈,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。时间掌握在15秒钟以内。

  提壶冲水入杯,用“凤凰三点头”(即将水壶下倾上提三次)法冲泡,利用水的冲力,使茶叶(珍田阁茶厂)和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右,西湖龙井泡法意在“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

  以上是关于西湖龙井泡法是什么的详细介绍,西湖龙井等几乎所有的茶叶都有一个明确的冲泡方式,茶叶的冲泡已经衍生成一种艺术形式和茶叶文化,还可以陶冶情操。

御茶园西湖龙井茶价格和什么有关

  西湖龙井现在之所以不是很好卖,除了因为本身广告推广做得不是很充分之外,价格也是一大因素,我们今天以御茶园西湖龙井茶价格为例,和大家来看看到底是什么因素影响了茶叶的定价。话不多说,具体的内容我们马上来看看吧。

  茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,若色泽不一,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣,自然御茶园西湖龙井茶价格也就不高。

御茶园西湖龙井茶价格

  最好的御茶园西湖龙井茶价格,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其他龙井,因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易判断出来,但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。

  这些因素对于御茶园西湖龙井茶价格的影响应该说还是比较大的,如果不去考虑这些因素的话可能价格就不会那么高了,但是问题来了,可能品质也就没法保证了,简单的说,还是我们经常提出来的一个观点,一分钱一分货,大家自行判断。

御品西湖龙井价格为什么高

  喜欢喝绿茶的人肯定不会不知道西湖龙井,作为国内很多媒体或者是资深茶叶从业人员所评出的十大名茶之一,其本身的知名度和受认可的程度还是有目共睹的。不过和它的名气一样出名的还有它的价格。我们今天要以御品西湖龙井价格为案例来看看为何它的价格高。

  西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下,御品西湖龙井价格也一路走高。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称着。

御品西湖龙井价格

  龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取"抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨"等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品,而御品西湖龙井价格也自然不菲。

  了解完了上述的内容之后相信大家可能会对为什么御品西湖龙井价格可以这么高有了一定的领会了。其实说到底价格高除了市场需求外,如果制作的工艺不够硬的话也会遭到市场的淘汰,这种定律已经在各种各样的市场上屡试不爽。

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