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唯有喝茶得无可替代的茶中三宝

2021-01-28 茶叶知识 7.47万阅读 投稿:luoke

茶无疑是世界上最伟大的饮料。今天,全世界每年要喝9000亿杯茶,6000亿杯咖啡和1000亿杯可乐。

除了水,茶是世界上最大、最受欢迎的饮料。为什么?因为茶中有三宝是无法替代的。

1、茶多酚:人体防腐剂

茶多酚是茶叶中最重要的成分,含量高达18% ~ 36%。众所周知,对茶叶抗氧化性能的研究主要集中在茶多酚方面。

总之,自由基攻击和破坏人体的组织和细胞,导致各种后果,如衰老、器官疾病、皮肤退化、癌症等。

茶多酚清除自由基,可以说是人体的防腐剂。有一个众所周知的抗氧化能力对比:2杯绿茶=4个苹果=5个洋葱=7杯橙汁。

2、咖啡因:提神抗疲劳

如上所述,茶中咖啡因的含量要比咖啡高,但由于它最初是在咖啡中发现的,所以不得不以它命名,这确实是对茶的不满。

咖啡因具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。

唯有喝茶得无可替代的茶中三宝

喝茶感觉精神很好,是咖啡因在起作用,过去的人喝茶,最注重的是喝提神茶的作用。

尤其是一些老农,即使是浓茶,如果没有茶喝,干活也没有力气。

3.茶氨酸:一种天然的抑制剂

茶叶中有26种氨基酸,其中茶氨酸是最特殊的一种,因为它在其他植物中很难发现,所以它是茶叶所特有的。

如果咖啡因能让人神清气爽,那么茶氨酸能让人镇静。这两种东西一起作用,给茶一种清新的效果,又不会让它太过浓烈。

茶氨酸被称为“天然镇定剂”,有助于人们集中精力。

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