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武夷山岩茶大红袍

2015-11-03 大红袍 291阅读 投稿:luoke

  武夷山大红袍,到底是什么茶呢?小编告诉你大红袍属于乌龙茶,是中国的特种名茶,记住哦是乌龙茶,大红袍并不是因为叫大红袍就是红茶哦。大红袍产至福建武夷山,而且茶留香长久,多次冲泡之后都有香味,如此特别的大红袍,就让小编带大家认识一下吧!

大红袍及其他茶种

  大红袍的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

  大红袍的商业价值也从古至今都是有体现的,历史上武夷茶就是历代帝王的贡茶。连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。国务院、文化部正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,大红袍的制作工艺名列其中。 大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺,大红袍更是茶中之王,被誉为“国之瑰宝”。所有大红袍具有很强的商业价值,有高端茶、生态茶、品牌茶、健康茶、名贵茶的多重称谓。

  如此珍贵的大红袍,判别起来也有一套方法,要识别大红袍可以从外形、颜色、香气、滋味等四个方面来鉴别:大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

  小编带大家认识了大红袍的外形、功效、商业价值、判别方法,不知道大家学会了嘛,作为国家瑰宝的大红袍,是非常值得大家赏鉴的,而且大红袍具有减肥、美容等功效,更是养生和办公室白领的保健产品。

大红袍茶的功效与作用食用方法,大红袍的五大魅力 大红袍茶的特殊作用

大红袍以其神奇的丹霞地貌的生长环境,独特的制作技艺,深厚博大的文化底蕴,妙不可言的岩骨花香,引领着时尚茶饮潮流,展示着它茶王独具的魅力。

生长环境的特殊性

首先,大红袍生长环境的气候好,常年云雾缭绕,湿度大,雨量适中,日照少,且多为“漫射光”或“散射光”。其次是土壤好,武夷岩茶生长的土壤大部分介于烂石与砾壤之间,故此所产之茶具有岩骨花香之品质。

制作技艺的独特性

大红袍采用传统制作技艺,是武夷茶农集体智慧的结晶。采摘-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔-归堆-复焙(炖火)是武夷岩茶传统制作技艺的主要工序。

文化底蕴的丰厚性

一是历史渊源早,可追溯到汉代。二是名人佳士多,武夷岩茶一直就是历朝皇帝、达官显贵的饮品,也是文人墨客的钟爱。

品种培育的优质性

大红袍位于众多珍贵名丛之首,现今“大红袍”有两种内涵。一是品种概念。无性繁殖的大红袍其品质保持了母树大红袍的独有品质和韵味。后来,武夷山市逐步扩大种植面积,现今达4万多亩。二是品牌概念。2005年武夷山市委、市政府决定整合武夷岩茶品牌资源,用“大红袍”品牌作为武夷岩茶品牌代表。

岩骨花香的钟爱性

大红袍属半发酵茶,制作方法介于绿茶红茶之间。其主要品种有“大红袍”“白鸡冠”“水仙”“乌龙”“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘甜可口,回味无穷。

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大红袍的功能 大红袍的作用性质有几种

人们对茶叶的消费的水平,从平常的茶水解渴功能,到茶叶养生过度,这就要求在喝茶前了解其功效,而现在的茶叶市场,很多人对铁观音还是比较熟悉的,所以对它的功能还是有一定了解的。但是这几年大红袍走红,很多人都已经认识和开始接触,并逐步去学习和品茗大红袍的口感、岩韵、泡法和功效与作用。下面,介绍下大红袍的功效。

1、大红袍的功效:防癌、抗癌

大红袍可防癌、抗癌,大红袍里面的茶多酚具有直接杀死癌细胞和提高身体免疫力的功效。

2、大红袍的功效:防辐射

没错,大红袍有很好的防辐射的功效,对于办公室一族特别有用,可以减少辐射对身体还有对皮肤的伤害。

3、大红袍的功效:美容护肤

大红袍还有美容护肤的功效,对于延缓衰老有很好的效果,在暴晒后喝上一杯大红袍可以减少紫外线对皮肤的损伤哦!

4、大红袍的功效:护齿明目

多喝大红袍是有助于护齿明目的,大红袍有丰富的维生素C成分,能够降低眼睛在平时生活上因为种种问题而造成的伤害。

5、大红袍的功效:瘦身

饭后半小时后喝上一杯大红袍能够帮助你的胃部消化,从而使你的脂肪从身体排出,有很好的瘦身作用。

6、大红袍的功效:利尿、提神醒脑

大红袍不仅有利尿的作用,还有提神醒脑的作用,熬夜加班的朋友就不要错过它了,有助于消除人体疲劳。

现代人,一直活在一个充满了生活压力和工作要的社会中,每天忙忙碌碌,有时真的需要一个可以安逸养生的场所去喝喝茶、品品茶,体验下慢生活的那份舒适,在这当中,了解学习下大红袍茶叶的一些功效与作用,做一个懂得生活,懂得养生的现代都市喝茶人。

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