茶网,您身边茶叶知识管家。
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:茶叶网>黑茶>黑茶资讯>安化黑茶产地介绍

安化黑茶产地介绍

2015-12-14 黑茶 574阅读 投稿:luoke

  安化黑茶作为黑茶的代表茶品,其命名是来源于产茶之地——湖南安化。为什么湖南所产的安化黑茶如此出名呢?这是因为当地的气候和土壤原因,今天小编就带领大家走进这安化黑茶的产地中去了解下。

安化黑茶

  安化位于湖南中部和西部相交的过渡地带,地处雪峰山脉东北端.境内峰峦起伏,森林密布,云雾弥漫,溪流纵横交连,水清净透,青山倒映,鱼虾戏游。资水从西至东贯穿而过,两处截江平湖,瀑布喷飘,滩陡水峡,激浪碧流,两岸山崖接绿洲。独特的地理条件和清新的自然环境宜于茶树生长。自古就有茶树遍布“山崖水畔,不种自生”之说。并且“崖谷间生殖无几,惟茶甲诸州县”。安化茶叶叶宽肉厚,内含物丰富,品质优良,正如五代毛锡文《茶普》所云:“其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”

  湖南农学院教授蔡正安先生以安化黑茶为基础典型,在《湖南黑茶》一书中,对湖南盛产的黑茶重新进行了定义:“黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大中叶群体品种鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的.具有色泽黑褐油润,滋味醇和或微涩,汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶总称。

  安化黑茶作为湖南的一道名特产茶品,如今早就走入了全国各地,可以说是黑茶系列自重最具有代表性和保健功效的茶品之一,深受八方茶客的追捧。

中国安化黑茶品牌介绍(原创率)

  中国安化黑茶是我国特有的茶类,黑茶生产历史悠久,属于后发酵茶,黑茶主要产自于四川、湖南、湖北等多个地区。中国安华黑茶之乡在湖南安化县,所以故名为安化黑茶。今天,就跟随小编一起来全面了解一下中国安化黑茶这个品牌。

  首先来讲一讲中国安化黑茶的功效:安化黑茶是富贵病的克星,千百年来边疆牧民的生命之饮;中国安化黑茶独特的生态环境和成茶机理形成她独特的功效,其功效有补充膳食营养、 助消化、解油腻、降脂减肥、软化血管、延缓衰老、延年益寿、抗癌、抗突变、降血压、降血糖、防治糖尿病和杀菌消炎的功效。

  中国安化黑茶历史:历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。安化黑茶通过古丝绸之路源源不断运往西北边疆、俄国、中东、英国等国家。2300多年历史,被称为古丝绸之路神秘之茶。在马王堆的汉墓里,在盛唐的宫廷中,在成吉思汗的马背上,在大明王朝的茶马司,在左宗棠的新疆行营,在万里茶路的南方起点—安化县黄沙坪,安化黑茶一直在述说着她的历久弥香。

  了解完中国安化黑茶后,再来看看冬季喝茶的好处,茶是一年四季的养生保健品,很多人喜欢用它来养生,尤其是在冬季的时候,冬天喝茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,还能消除疲劳,促进新陈代谢、抗菌消炎和提高人体抵抗力等等作用哦。

湖南安化黑茶介绍

  安化黑茶是黑茶中非常有名的一道茶,其得名是源于产地,它是湖南安化的一道特产,其小产地包括了马路、东坪、黄沙坪、酉州、江南等地,基本上这些产地出产的安化黑茶都是正宗的,不过因为受到规模限制,大多数正宗安化黑茶产地都只是作坊式经营。

安化黑茶

  安化黑茶是一道怎样的茶呢?采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。成品呈现出条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香的特征。

  安化黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。湖南名茶安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。安化黑茶声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。

  常饮安化黑茶好吗?作为后发酵茶的安化黑茶,它有着非常特殊的中医药理功效,在降低血脂、血压、血栓等方面有着非常显著的功效。

0

声明:茶叶网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:安化黑茶产地介绍

本文链接:http://www.91dipingqi.com/article/520.html