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白牡丹茶如何存放呢?

2015-11-25 白牡丹 244阅读 投稿:luoke

  白牡丹茶是中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。是白茶中的上乘佳品。白茶有个特点是适当保存更香,所以白牡丹茶如何存放就是个问题,那么白牡丹茶如何存放呢?今天就为大家解决白牡丹茶如何存放的问题。

白牡丹茶如何存放

  白牡丹茶是轻微发酵茶,是所有茶中最易陈化变质的茶,如长期存放,极易破坏其富含的维生素、活性营养素,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去绿茶的鲜爽。

  那么白牡丹茶如何存放呢?有以下两种方法:

  1、石灰保鲜

  一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时更换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰更换,也可用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

  2、冰箱保鲜

  当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

  我想通过上面的介绍,大家对于白牡丹茶如何存放,都有所了解了。但是保存时一定要注意,不要盲目的存放,一旦过了最佳饮用期,虽然并不等于是变质变坏,虽然依然还能喝但是喝起来的口感差一些。

白牡丹茶饼怎么存放条件够才能储存~

茶饼的撬茶和喝法都比散茶要麻烦一些,但这对于专业人士来说是种享受。白茶中的白牡丹茶饼深受欢迎,存放方法怎么才是正确的呢?一起来看看~

白牡丹茶存放要注意~

首先要给大家普及的是,茶叶一般都有很强的吸湿性以及吸附气味性,陈华性。所以保存茶叶的温度,湿度,光线,氧气以及环境气味等因素十分重要,对于茶叶品质会有很大影响。

为了避免茶叶在保存过程中受到这些因素的伤害,那么准备工作要做好!

白牡丹茶饼怎么存放条件够才能储存~

白牡丹茶饼的是否可以存放?

并不是所有茶叶都可以进行存放,还需要了解情况哦。检查白牡丹茶饼的茶叶,用手指轻轻捏一小片茶叶下来,再捏一捏看看,如果是粉末状,那代表着这个茶水量比较低,是可以储藏的。

反之,捏一捏后还是很紧实的,就需要考虑是否储存了。

白牡丹茶饼怎么存放

一 保持干燥度

茶叶都有很强的吸湿性,所以保存茶叶一定要保持干燥度,最好把茶叶放在瓷坛,玻璃瓶,铁桶或者锡罐里。不要直接用纸包装茶叶保存,这样的防潮能力差且太透气,这种方法只适合保存平常喝的茶叶。

而白牡丹茶饼和茶叶的保存也是一样的,如果你是想直接保存一个茶饼的话,只能买一个大铁桶或者瓷坛啦!别用透明玻璃瓶哦,要有色的玻璃瓶才能防止阳光照射。

白牡丹茶饼怎么存放条件够才能储存~

二 茶饼的空气要注意

如果打算大量存放白牡丹茶饼,那么茶饼肯定最好是整件收藏了,茶饼占满容器,里面的空气空隙少密度自然更好,不容易受潮可以长期保存。

装容器之前还是要用袋子包装一下,用厚实一些的袋子,袋子一定要紧包着茶饼,茶饼里面最好别留空气,包扎后密封保存。

三 阴凉通风的地方

白牡丹茶批量储存与家庭储存技巧

白牡丹茶的储存方法有很多种,其中又分为大批量与家庭储存两大种,一起来看看吧!

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白牡丹茶批量储存与家庭储存技巧

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【白牡丹茶大批量储存的方法】

白牡丹茶生产的工厂、茶叶商店的茶叶储存,一般数量都比较大,这就与家庭的储存方法不一样了,因为量大,温度、湿度、空间的控制都有所讲究。

储存方法1:冷库贮藏

白牡丹茶叶以低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,这样不仅保鲜效果好,且也经济,一般库房要求温度不能超过5℃湿度控制在60%以下。

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储存方法2:石灰块保藏法

如果不冷库储存的话,可以选择石灰块保藏法,在收购了大批量的高档白牡丹茶之后,暂时不要动,为了防止质变,进行临时性贮存,一般都采用石灰块保藏法,因为石灰有吸湿性,能使茶叶保持干燥。

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