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武夷山大红袍属于什么茶?

2016-06-16 大红袍 700阅读 投稿:luoke

  作为让人如雷贯耳的大红袍,很多人都误解它是红茶。其实这是一个误区,大红袍属于什么茶?其制作手法来说大红袍属于乌龙茶,而且最为优质的大红袍产自于福建的武夷山。

  大红袍是乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质,传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

大红袍属于什么茶

  大红袍属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。从元明以来为历代皇室贡品。

  大红袍作为我国十大名茶之列,其功效和作用也很明显,尤其在降压降脂、延缓衰老方面是尤为出色的。

常喝大红袍有什么好处

大红袍有什么好处?福建武夷山的大红袍是“茶王”。独特的口感、色泽、生长环境、空气等因素决定了大红袍的地位。常喝大红袍有什么好处?今天就来详细为大家讲解一下常喝大红袍有什么好处。

大红袍

  提神益思:大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。

  抵抗衰老:大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

  预防癌症:有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。

  降压降脂:茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

  减肥美容:大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

  生津利尿:大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  保护牙齿:由于氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟,而茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

  抗菌、抑菌:大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  抑制动脉硬化:大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  强心解痉:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  常喝大红袍有哪些好处?由上看来大红袍的功效与作用是非常之多的,具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、解毒防病、消食去腻、预防三高、减肥健美等保健功能,比较注重活 、甘、清、香。


大红袍跟铁观音的区别是什么

  大红袍跟铁观音的区别是很多的。大红袍属于茶的珍贵品种,颜色近于红茶。铁观音色泽金黄,介于红茶与绿茶之间。大红袍跟铁观音的区别是什么?大红包、铁观音同属于乌龙茶系列,产地也很接近,下面就来说说大红袍跟铁观音区别是什么。

大红袍跟铁观音的区别

  大红袍跟铁观音的区别介绍:

一:都属青茶系,皆为乌龙茶,按地域分,大红袍是闽北乌龙,铁观音是闽南乌龙。

  二:大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感;铁观音茶条卷曲肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄或偏浅绿色。

  三:大红袍香味较浓,口感醇厚,略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵甘滑; 大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色。泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。

  大红袍跟铁观音的区别是什么?以上就是它们的区别了,希望对您有所帮助。两者有很大的相似之处,但口感、色泽却差别非常大。

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