茶网,您身边茶叶知识管家。
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:茶叶网>绿茶>六安瓜片>六安瓜片资讯>六安瓜片与西湖龙井的区别是什么?

六安瓜片与西湖龙井的区别是什么?

2018-03-08 六安瓜片 220阅读 投稿:luoke

  我国是盛产茶叶的大国,每到春季,都会有大量的茶叶出口,而且茶叶品种繁多。在安徽六安地区最有名的就是六安瓜片,是绿茶中的特种茶类,因为外形独特而深受大家的喜爱。而西湖龙井产自于西湖地区,是绿茶中的精品,那六安瓜片与西湖龙井有哪些区别呢!

  六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。这是六安瓜片与西湖龙井的区别之一。

六安瓜片与西湖龙井

  西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。这是六安瓜片与西湖龙井的区别之二。

  可见六安瓜片与西湖龙井的区别还是比较多的,因为产地不同,气候条件不同,因此茶叶的口感和外形有着本质的差别。但是六安瓜片和西湖龙井相似的地方就是,同属于绿茶品种,功效多营养价值高,长期饮用,养生保健效果更佳。

和六安瓜片类似的茶有什么区别?

  在我们国家中,茗茶的种类非常多,其中比较出名的就是六安瓜片,而和六安瓜片类似的茶就是铁观音,虽然说这两种茶叶是非常相似的,但是也是有着一定的区别的,而这两种茶叶的区别表现在种类和品质上,我们一起了解下。

  虽然和六安瓜片类似的茶是铁观音,但是它们所属茶叶种类不同,六安瓜片属于绿茶,而铁观音则属于乌龙茶。所以这两这两种茶的制作工艺、发酵程度等都有差别的。正是这种茶别导致六安瓜片和铁观音在口感和功效上的细微差别。六安瓜片在口感上要比铁观音味道要淡一点,二铁观音对胃部的刺激作用比六安瓜片小。

和六安瓜片类似的茶

  即使和六安瓜片类似的茶是铁观音,但是六安瓜片和铁观音品质不同,六安瓜片汤色嫩绿明净,清澈明亮,叶尖及叶片嫩绿,叶底嫩黄。除此之外六安瓜片并不像其他绿茶的口感,会略带苦涩。其口感滋味醇正回甜,香气高长鲜爽,并有熟栗清香。可冲泡4-6左右,茶越好,味越偏淡。不已入口取胜,而以回味夺魁。

  通过上述的介绍,我们可以发现和六安瓜片类似的茶就是铁观音,但是这两种茶叶也是有着一定的区别的,不管是种类还是品质上都是不同的。经常喝六安瓜片能够为我们的身体和健康带来很多的好处,而且男女老少都适合饮用,可见这种茶叶的独特之处。

六安瓜片冲泡方法是什么?

  六安瓜片是我们国家非常有名气的茶叶,也是我们历史上十大名茶之一,这种茶叶的简称叫做瓜片,是一种产自安徽六安的茶叶,因为这种茶叶非常的名贵,所以我们一定要掌握住六安瓜片冲泡方法,按照相关的要求去冲泡这种茶叶,才能体会到这种茶叶的独特之处。

  在六安瓜片冲泡的时候需要直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个,然后是烧水,凉温大概到75-85度,用烧开的水沿着杯沿四壁倒入,温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

六安瓜片冲泡

  在六安瓜片冲泡的时候,还需要注意泡茶,上、中、下皆可,我们这里选择下投法,倒入适量温开水,以覆盖茶叶为佳。轻轻摇动茶杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置3分钟左右。沿着杯壁加满水冲泡,观茶型,闻茶香,品茶汤。

  事实上,六安瓜片冲泡的时候非常的简单,只要我们详细了解这种茶叶的冲泡方法,注意相关的事情,就可以让我们品尝到更加理想的六安瓜片。而且如果我们经常饮用这种茶叶的话,那么就会发现这种茶叶带给我们的功效是无与伦比的,不仅保健效果非常理想,而且还能降低一些疾病的发生率。

0

声明:茶叶网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:六安瓜片与西湖龙井的区别是什么?

本文链接:http://www.91dipingqi.com/article/4218.html