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铁观音的冲泡方法有哪些?

2015-10-07 铁观音 224阅读 投稿:luoke

  铁观音的冲泡方法并不需要有那么多的流程,它是将铁观音如绿茶般用大杯浸泡,当然也可以根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。但最近几年来,茶友们都比较关心“铁观音的冲泡方法”,希望能够让你更准备的知道这些问题。

  铁观音的冲泡方法之一:首先要特别强调一下铁观音茶叶的保存方法,因为铁观音从大类上属于绿茶,乌龙茶一类,所以铁观音一定要保存在温度低的环境里,一般情况下,最好是保存在冰箱里,这样可以保证铁观音茶叶冲泡以后的口感。

<a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank >铁观音</a>的冲泡

  铁观音的冲泡方法之二:用量具取适量的铁观音茶叶,一般小泡包装袋里装的都是7g或者8g一泡,这个量,够四五位朋友品用。用电磁炉将纯净水或者天然泉水烧开,注意一定要把谁烧开。然后用滚烫的开水清洗泡茶的茶碗、过滤网、公道杯和饮茶用的茶具。将准备好的铁观音茶叶放入用开水冲洗干净的茶碗中,用开水进行冲泡。

  以上就是铁观音的冲泡方法,你清楚了吧?能够做到以上两点就能让你喝上最为正宗的一杯茶,但是用第一次冲泡的铁观音茶汤再清洗一遍茶具,这个过程很重要,当然也不能省略。

铁观音茶叶对身体的益处有哪些

  铁观音是我国十大名茶之一,要说到其名贵程度,对于爱茶之人来说可以媲美于珍贵的古董。这当然是指铁观音本身的价值和喜爱程度而言,铁观音茶叶之精髓,除了在于茶本身品茗的口感与香气之外,还有对身体的益处。

铁观音茶叶

  中国人喜欢饮茶,饮茶透露着的不仅是茶叶文化的气味,更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但也许很少会有人知道,“饮”茶有可能也会造成对茶叶营养的铺张,以铁观音茶叶为例,茶叶中的精髓是否被你连同茶根一起倒掉了呢?

  铁观音茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部门,后者不溶于水,无论饮用多少次,始终会残留在茶叶中,茶叶的营养成分只能被人体吸收12%。如茶叶中不溶于水的营养物质有:维生素E,它具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗朽迈的作用。近年来的研究还证实,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。

  综上,我们可以非常肯定这铁观音茶叶的保健功效,所以也极力提倡尤其是中老年一族多饮用铁观音茶,这是最为自然的养生之道。

详细介绍下铁观音有哪些好处

  铁观音属于乌龙茶的一种,中国自古以来就有喝铁观音的习惯,到现代社会一直成为人们日常生活的一部分,铁观音口感醇正,受到广大消费者的喜欢。除此之外,铁观音还具有茶的大部分的功效,那么,铁观音有哪些好处呢?带着这些疑问,小编给大家总结一下铁观音有哪些好处?

  1、提神益思

  在日常生活中我们都有听说过,晚上喝茶的话容易让人变得精神,会睡不着,换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。

  2、减肥美容

  引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高,堆积在人体中使人发胖,而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

  铁观音有哪些好处

3、抵抗衰老

  有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

  4、清热杀菌

  我们知道茶叶时一种很好的天然饮料,喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。

  5、预防癌症

  研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性,可以抵抗人体癌变,同时,铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成,对于防治癌症有较大的作用。

  6、降压防糖尿病

  铁观音有哪些好处?茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分,从而能防止糖尿病的发生。

  铁观音是能减轻身体不适的饮品,对于久坐电脑前,缺乏运动的朋友来说,效果确实很不错。知道了铁观音有哪些好处,其实就是让我们养成一个经常喝铁观音的习惯了。

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