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详解生普洱茶的泡法

2018-03-06 普洱生茶 689阅读 投稿:luoke

普洱有分生茶、熟茶,而一碗茶汤的香味、滋味与其泡法有着密切联系。今天小编就给大家讲讲生普洱茶的泡法,下面我们就一起来学习学习吧。

详解生普洱茶的泡法

  一、生普洱茶的泡法的准备工作:

  1、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

  2、 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  3、 醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  5、 冲泡器具选择:

  (1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

  (2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

  (3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

  5、 杯子的选用:较好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯较好。

  6、初学者较好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

  二、生普洱茶的泡法基本步骤:

  1、备具:准备好茶具及普洱茶

  2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

  3、投茶:将普洱茶置入壶中。

  4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

  5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

  6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

  以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对生普洱茶的泡法也是有一定的了解了吧。

生普洱茶的饮用方法讲解

  生普洱茶的饮用方法有什么讲究?一般是说普洱生茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。普洱茶饼的泡法。浓有浓的味道,听听普洱茶。

生普洱茶的饮用方法

  首先,生普洱茶的饮用方法在于冲泡。老茶就像阅历丰富的老者,其实普洱茶熟茶的泡法。为人处事老道圆滑。其实普洱茶饼的泡法。投入适量茶叶(3-5克),如果是饼茶,得先用茶刀或螺丝刀将茶撬开,用开水洗茶一遍后既可冲泡饮用,茶与水的比例以1:30至1:50为佳。

  生普洱茶的饮用方法:

  一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

  二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  以上就是生普洱茶的饮用方法和步骤了,喝茶并不是随时都可以喝的,在喝茶的时间上要注意饭后喝茶这个问题。以上说生普洱茶饮用时间较好在饭后半小时,而胃不好的朋友是了好选择熟茶。

生普洱茶冲泡方法详解

  生普洱茶冲泡方法大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态。

生普洱茶冲泡方法

  生普洱茶冲泡方法:准备工作及步骤

  1、将壶、公道杯、及茶杯洗净备好

  2、将茶取出,用茶刀撬松(散茶及小玉饼略过此步),取7~10克放入壶中,可以根据壶的大小及个人口味增减。

  3、将沸水冲入壶中,稍等几秒,不等茶泡出味就将水倒入公道杯(也叫茶海)中,此步为洗茶,也叫温茶,其作用一是洗去储藏过程中茶沾上的灰尘,二是将茶和壶的温度提升,激活茶性,使茶的味道更好。洗茶可洗一至二道,但注意时间要短,不然就让茶味变淡了。倒在公道杯中的洗茶水顺便将公道杯和茶杯洗一遍,也使茶具的温度升高,可以让茶的香气更易散发。

  4、再次往壶里冲入沸水,泡10~30秒,(根据茶质不同,出味速度不同调整时间,因0081的出味较快,偶只泡了10秒左右),即可将茶汤倒入公道杯,再用公道杯往水晶玻璃杯分茶,此时可先闻茶香再饮茶,喝完后可现闻杯底的留香,好的茶其留香纯正、持久。

  以上就是生普洱茶冲泡方法了,生普洱茶茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;如喉时可领悟普洱茶的顺柔.

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