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普洱生茶放几年最好喝

2018-03-06 普洱生茶 143阅读 投稿:luoke

  因为我们都知道普洱茶是可以和的古董其特点也是越陈越香的,所以就有很多茶友关心普洱茶需要存放几年才能喝到好的味道这个问题,首先要了解存放的目的是什么。是让新茶褪去草青味,茶香沉淀,口感饱满;熟茶褪去渥堆味,口感柔滑协调度高。存放需要了解存放的环境,要求通风、透气、不受潮不吸到异味。那么下面就和小编一起来了解一下普洱生茶放几年最好喝

普洱生茶放几年最好喝

  普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。

  品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10 年左右,便可以得到较为满意的品质。

  主要取决于两个方面,一个是个人的口感偏好和身体体质,还有一个是茶叶的存放环境。

  咱们先谈谈个人口感偏好和身体体质。喝茶,先了解自己的口感喜好和身体体质。普洱生茶新茶茶性微寒凉,含有较多茶碱和咖啡碱,不太适宜神经敏感和肠胃不太好的体质。口感方面就生茶而言,有的茶品香气霸道,口感强劲,收敛性强;有的茶品相对温和,香气淡雅,口感较平和。从个人的体质出发,挑选喜欢的口感,只要是喝了身体舒服,口感满足了的,那么,这个新的生茶就是适合你的。普洱的熟茶茶性温和,适合大部分人群使用,但新茶渥堆味稍重,对渥堆味敏感的茶友可以选择扣散放在紫砂缸里养段时间,待渥堆味散去,便也可以满足口感。

  现在个别普洱作坊会将制作好的生茶毛茶或者渥堆好的熟茶毛茶摊晾一段时间甚至数年,待生茶草青味或熟茶的渥堆味完全散去才压饼上市,按照惯例生产日期上打的是压饼成型的日子,而茶叶实际上已经有了时间段的陈化和口感转换了,所以单单以生产日期为起点去衡量要存放多少年以后会比较好喝,不如静下心来品品当下的这款茶是否已经好喝。

  看完以上小编的介绍想必大家在心里也有了一个基本的认识吧,由于普洱茶茶品散落在全国各地,存放茶叶的环境中湿度、温度各有不同,所以茶叶转换的速度也不尽相同,故无法给一个标准的年限供茶友参考。但是以上的介绍还是希望能对大家有所帮助吧。

怎样喝普洱生茶


怎样喝普洱生茶,下面小编就为大家来盘点一下的喝法。普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,普洱茶功效这么丰富,那么普洱生茶怎么喝?品饮生茶的时候首先可以感觉到茶特有的苦涩味道,但是这样的苦涩不会满口的跑,不会在口腔里面停留很长时间,这种苦涩会很快的散开化掉,这时候就会感觉到两颊生津,口里面开始回甘,喉部就可以感觉到明显的甘甜。

  因为不同的茶它的回甘程度会不一样,感觉到甘甜的部位也会有一些差别,有的茶是马上感觉到喉部非常的甘甜,而口腔里面则没有这样的感觉,有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜。

  品饮生普洱茶与熟普洱茶不同的地方主要就是要感觉生普洱茶的回甘和味道的变化,生茶的活性非常的足,可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶,喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。

怎样喝普洱生茶  

  有人说生茶好,有人说熟茶好,其实生茶与熟茶都是普洱茶中的一类。只要根据自身情况选择相对应的茶品就是最好的,但茶的色、香、味与其饮用方法有关。正常来说,生茶更好,,但生茶在出厂三年内,普洱茶。尽量别喝,而熟茶,是人工加速发酵而至,出厂一年内也别喝有胃病的人,对比一下生普洱茶的泡法。建设议开始喝熟茶,以后有条件的话,更贵的五年以上的生茶效果更好。茶汤会由黄变红,再由红变回黄。越往后泡则汤色越加的明澈清透。下面就跟随小编来看看具体怎样普洱生茶吧!



  1.备具:准备好茶具及普洱茶

  2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

  3.投茶:将普洱茶置入壶中。

  4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

  5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

  6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

  关于生普洱茶的饮用方法就介绍到这,如果只是简单的家庭泡法只要用飘逸杯泡就可以了,同时提醒茶友要注意水质的选择。

减肥喝普洱生茶还是熟茶效果好?

  减肥喝普洱生茶还是熟茶效果好?普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。

减肥喝普洱

  减肥喝普洱生茶还是熟茶?首先生茶喝熟茶的区别,自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

  要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

  减肥喝普洱生茶还是熟茶?如果胃好可以喝生茶,生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

  所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。现在知道减肥喝普洱生茶还是熟茶好了吧!但为了有更理想的效果,建议大家加强运动及控制饮食。

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