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普洱生茶属绿茶吗

2018-03-06 普洱生茶 145阅读 投稿:luoke


普洱生茶属于绿茶吗?现在流行喝茶,喝茶的人多,懂茶的人少,泡茶的人多,品茶的人少,蹭茶的人多,带茶的人少,买茶的人多,爱茶的人少。很多时候都是为了喝茶而喝茶,有人喜欢喝普洱生茶有的喜欢喝普洱熟茶,喝普洱茶能喝出自然的清新,喝茶养茶之地山清水秀。那么有多少人了解普洱生茶属于绿茶吗?
普洱生茶 绿茶
  从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋的“罢龙团凤饼,改散形茶”的圣谕,其“散形茶”(绿茶的前身)根本就不复存在告诉你,到底普洱茶是不是绿茶!!!

  现行的茶叶分类有两种,一种是按茶叶颜色划分,如绿茶、红茶、白茶、黑茶等,这是历史习惯的一种划分,但缺乏严谨性;另一种划分是按发酵程度划分,如不发酵茶(绿茶)、轻发酵茶(乌龙系列、白茶等)、全发酵茶(红茶)、后发酵茶(普洱茶、茯砖、千两茶等)。如果按后一种茶类划分的话,普洱茶的生茶也不应划到不发酵的绿茶系列中,因为普洱茶的生茶属于自然发酵的茶

  从制作工艺上看,绿茶采用的是一条“高温”路线,其制作过程的温度可达到100℃以上,而普洱茶则采用的“常温”路线,其制作过程的温度不能超过60℃。以两种茶产生的芳香类物质——即茶叶的香气为例,绿茶采用的是“高温提香”,而普洱茶香气则复杂得多,普洱茶是以发酵为核心的工艺,凡是发酵就离不开微生物,微生物能产“酶”,“酶”又能分解一些“脂类”物质,这些“脂类”物质又能演化成多种芳香类物质,普洱茶的香气就是通过这样一种特殊“通道”逐次转化而来

  很多人认为云南自身就有“滇青”“滇绿”两种茶品,它们一部分也是采用普洱茶“晒青”工艺,与普洱茶的生茶有极相似戓相近的工艺。那么,“滇青”“滇绿”属于绿茶范畴,普洱茶的生茶为什么就不属于绿茶呢?我们说,“滇青”“滇绿”的制作是借鉴了普洱茶的“晒青”工艺,是对绿茶工艺的本土化改良。“滇青”“滇绿”不重发酵,而普洱茶生茶重在自然发酵

换一个角度思考:如果普洱茶的生茶可等同于绿茶的话,是不是绿茶存放时间长了也就能成为普洱茶?
答案是否定的。普洱茶的生茶不可能归属于绿茶,如同绿茶即使压成饼、无论存放多长时间,也不能成为普洱茶一样的茶。

普洱生茶属于绿茶吗?通过以上文章我们知道,普洱生茶是不属于绿茶的。它与绿茶是不同的两个概念,从选择茶叶到工艺都是不一样。喝茶,是一种心灵的放假,三五个好友,选择一个幽静的茶馆,泡上一壶普洱生茶,慢慢等待,细细去品,让你的浮躁的心平静下来,让你的神情放松。让普洱茶带你去走进安静的世界。

喝生普洱茶能减肥吗?

  生普洱茶能减肥吗?普洱茶,很早就被誉为茶中减肥之冠备受女性朋友青睐。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。

生普洱茶能减肥吗

  生普洱茶能减肥吗?分析得知,生普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

  要问生普洱茶能减肥吗?研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用和减肥作用均优于其它茶类。

  另外,人们因饮普洱茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,也以普洱茶防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症。生普洱茶不仅能减肥,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日没有的保健饮料。 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。

  根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。通过上述可以知道生普洱茶是可以减肥的。

饮生普洱茶养胃吗?

  洱茶是近年来颇为风靡的一款茶叶,因其具有“越陈越香”的特性,且饮普洱茶对人体健康的益处很大,所以很受人们的喜爱。普洱茶分生茶与熟茶,有人会问生普洱茶养胃吗?生茶一般人新手喝不惯,其实更养胃的是普洱熟茶。

生普洱茶养胃吗

  生普洱茶养胃吗?分析得知,普洱熟茶更养胃,大量的科学研究都指出,普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效,可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭的问题;可以摆脱肤色暗沉。

  生普洱茶养胃还是熟普洱茶养胃。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。 冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶,放入茶叶的量约为壶体积的2/5,加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

  相比之下熟普洱茶比生普洱茶更养胃,普洱茶不仅可以养胃,对去脂、预防疾病也有显著的功效,可谓浑身是宝,大家闲暇时不妨泡一杯普洱茶来喝。相关阅读:普洱茶的功效与作用喝普洱茶的好处菊花普洱茶的功效

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