茶成了我们生活中不可缺少的部分,那么泡茶是必须会的。如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑呢?跟随礼氏物语的脚步,一起来尝试如何冲泡一杯醇厚回甘的普洱茶。现在小编就来说说普洱生茶的泡法吧。
普洱生茶的泡法之工具与原料:
普洱茶生茶少许、矿泉水或纯净水、茶刀、茶壶。
普洱生茶的泡法之步骤与方法:
用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
选用矿泉水或纯净水,水温以90oc~100oc沸水为佳。
根据实际情况掌握冲泡时间。
壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
普洱生茶的泡法之注意事项:
杯子的选用,最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
不同的茶有不同的泡法,今天我们就来说说普洱茶的泡法吧!普洱茶分为普洱生茶和熟普熟茶,本文为大家介绍的是普洱生茶的泡法。希望小编提供的普洱生茶的泡法对大家有所帮助哟!
普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。现在来看看普洱生茶的泡法。
1、备具
准备好茶具和普洱生茶。
2、温壶洗具
把沸水倒到茶具里,温壶温杯的同时,还可以清洗茶具。
3、投茶
把普洱生茶放入茶壶里。
4、润茶
把沸水冲入壶中,快速倒掉水,起到醒茶的作用。
5、泡茶
把沸水倒进茶壶里,浸泡几秒钟。
6、分茶
把泡好的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤的浓淡均匀,再分别分到小杯中。
看了以上的信息之后,你对“普洱生茶的泡法”有所了解了吗?在冲泡时是一定要洗的,因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但要注意掌握节奏,杜绝多次洗茶或高温长时间洗,以免茶味流失。
普洱有分生茶、熟茶,而一碗茶汤的香味、滋味与其泡法有着密切联系。今天小编就给大家讲讲生普洱茶的泡法,下面我们就一起来学习学习吧。
一、生普洱茶的泡法的准备工作:
1、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。
2、 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、 醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
5、 冲泡器具选择:
(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。
5、 杯子的选用:较好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯较好。
6、初学者较好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
二、生普洱茶的泡法基本步骤:
1、备具:准备好茶具及普洱茶
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶:将普洱茶置入壶中。
4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对生普洱茶的泡法也是有一定的了解了吧。
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本文标题:说说普洱生茶的泡法