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柠檬红茶的泡法 掌握方法才好喝

2018-03-05 红茶 167阅读 投稿:luoke

  常喝柠檬红茶,人的身体也会得到一定的调理,既然它这么好,是不是有的人很想知道它的具体作法呢?有没有什么要求,茶具的选择上,材料的比例搭配上都分别需要注意什么呢?不要着急,今天小编就揭开柠檬红茶的神秘面纱,面面俱到的为你们讲解柠檬红茶作法,在这个过程中,不仅享受动手的乐趣,还有茶的养生之道。

柠檬红茶的泡法

  1、备具

  茶盘1只,如意壶1只;长身玻璃杯3只;料缸2只;不锈钢夹l只;茶叶罐1只(内置茶叶);赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1套;开水壶1只;沸水。

  2、赏茶

  在冲泡“柠檬红茶”之前,可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和文化背景。接着开启茶样罐,用茶匙摄取少量茶样,置于赏茶盘中,端于客人前,稍欠身,用双手奉上,供客人观赏闻香。

  3、冲泡

  用回旋斟水法将90~95℃左右的开水注壶1 周后,再用“凤凰三点头”法注壶八成满;盖上壶盖后,闷茶2分钟左右。

  4、分茶

  提起茶壶,轻轻摇晃,待茶汤浓度均匀后,将茶均匀入杯,每杯至七成满。加方糖1~2块,柠檬片1~2片。

  5、品茶

  品饮时,须用茶匙调匀茶汤,进而依次闻香、观色、尝味。以上为柠檬红茶作法的具体步骤。

  午后的时光,并不是慵懒的躺在床上,睡一个午觉是最好的排遣方法。你可以实际操作柠檬红茶作法,泡一壶柠檬红茶,也可以把日子过得充实而且有成就感。和家人,和朋友,一起分享柠檬红茶的味道,共享柠檬红茶的健康,这种生活情调也是别样的高大上呢?谁说精致的生活就一定要优雅,贤淑的人生也可以精彩。

红茶怎么喝才养胃呢?

  每个人喝茶的理由都不一样,有的是因为茶的滋味,有的是因为茶的功效、有的是为了打发时间、还有的或许是为了修身养性。你喝茶是为了什么?怎样喝茶更健康?

 

  茶有不同的品类,每个人喜欢的也各不相同。今天,我们主要讲一下红茶。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。


  红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,也特别适合胃不好的人饮用!

 

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵而成的。不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  冲泡方法

 

  红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶。可通过投茶量和注水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可以了,茶与水的比例维持在1:50左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

 

  另外,红茶一定要热饮才有益胃效果。红茶最好现泡现饮。气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。冲泡红茶时,水温不宜太高,以80℃至95℃之间为宜。


  如果用盖碗冲泡,每次投茶量应控制在6克左右,如果用紫砂壶冲泡,可以视壶体大小适当加减。壶与茶的泡和养之间是相互的,以紫砂茶具来泡茶,可以使红茶的口感更加醇厚绵长,而且经常使用一把壶泡同一种茶,香气会愈加浓郁。

 

  先将红茶泡开,之后加入饴糖,早上喝一杯“饴糖红茶”,对脾胃虚寒的人类似“上床萝卜下床姜”中的效果,也可以在这样的红茶中加一片姜,温性就更高了。下面教你几个红茶的搭配喝法:

 

  暖胃:生姜红茶

 

  生姜红茶,是很多家庭经常会喝的一种红茶调饮,生姜是厨房必备的调味品,并且生姜红茶有着非常好的暖身功效。一不小心就容易感冒着凉,这时候将生姜切片与红茶一起熬煮,香喷喷热腾腾的生姜红茶就做好了。

 

  营养翻倍:蜂蜜红茶

 

  很多人喝红茶偶尔会觉得有点苦涩,这时候放一些蜂蜜,不仅味道更甜,而且营养翻倍。在一杯红茶中缓缓注入一匙蜂蜜,让红茶与蜂蜜充分地调和在一起,一杯美容养颜的蜂蜜红茶就做好了。很多女性喜欢喝蜂蜜是因为蜂蜜美容排毒的效果特别好,加上红茶本身强大的功效,也能算上是红茶的好伴侣了。

  美容养颜:柠檬红茶

 

  柠檬加红茶也是一个不错的调饮法,在很多时尚的茶饮店都有柠檬红茶。将柠檬洗净去皮切片后泡入红茶中,一杯自制的柠檬红茶就大功告成了,简单又好喝。据说柠檬红茶的美容养颜的作用十分强大,喜欢柠檬红茶的姑娘也不在少数哦

红茶怎么喝才更养胃?

  红茶有养胃的功效,胃不好的人可多喝红茶来养护。此外,红茶还有暖体抗寒、预防感冒、助消化,并强壮心脏功能。不过在喝的时候,要注意正确的方法才能让红茶发挥功效。那么怎么喝红茶才更养胃呢?

 

  红茶的功效:

 

  红茶属全发酵茶,富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。

 

  红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,也特别适合胃不好的人饮用。

 

  红茶怎么喝养胃?

 

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。

 

  红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

 

  但如果是要喝红茶养护胃的话,那么就要注意不能饮用太浓的茶汤,通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可。

 

  茶与水的比例维持在50:1左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

 

  而且红茶一定要热饮才有益胃效果。红茶最好现泡现饮。气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。

 

  推荐养胃茶饮:

 

  牛奶红茶——红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

 

  糯米红茶——糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。益气养血,改善身体虚弱症状。

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