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观音红茶的泡法 利尿降血压

2018-03-05 红茶 294阅读 投稿:luoke

  观音红茶的泡法,观音红茶是红茶中的新贵茶品,是以铁观音茶芽(大小统一)为原料,经过萎凋、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。这种茶叶不但茶香浓郁,也有多种保健作用。观音红茶中有大量的茶多酚和多种碱成分存在,人们饮用以后能起到利尿和降血压等多种作用。既然观音红茶有这么多好处,那么掌握好观音红茶的泡法就很有必要了,下面就和小编一起学习一下观音红茶的泡法吧。

  观音红茶的泡法

  1、观音红茶的用水

  大家在泡制观音红茶时,水的选择很重要的,如果有条件可以选择天然的山泉水,城市中的居民应该用纯净水,最后的选择才是自来水,水质的好坏会直接影响观音红茶泡出的味道。

红茶热饮

  2、观音红茶泡制时的温度

  观音红茶在泡制时,水温大有讲究,并不是温度越好超好,应该是选择八十五度到九十五度之间的开水,在烧水时,不要等到沸腾再关火,沸腾以后的水泡出的观音红茶滋味并不好。

  3、观音红茶的茶叶用量

  大家在泡制观音红茶时,每闪用量应该在二到三克之间,不宜过量放入,观音红茶太浓时反而会影响它的口感,另外每次冲泡的时间也各不相同,第一泡和第二泡的时间应该在三到五秒钟之间,第三次冲泡时间应该在十秒上下,再后面冲泡时,时间可以随意安排。

  掌握了观音红茶的泡法后,自己在家没事的时候就可以泡上一杯,一杯泡法精制的观音红茶它的汤色呈金黄泛红,质量较好的透亮。它的香味略带兰香,它的口感为盖香水香一致、汤水红润透亮、爽口甘甜香滑,观音红茶也是是红茶中一个最出色的品种之一。观音红茶有暖胃祛寒的作用,可助胃肠消化、促进食欲,利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。


美味红茶的冲泡秘籍分享

  红茶的爱好者一定想冲泡出上好品质的茶汤,但是如何把握呢?其中有什么技巧?别急,小编就来告诉你制作美味红茶的秘籍。

  制作美味红茶秘籍:使用优质的茶叶。听装和袋装的茶叶要注意保质期限,散装的茶叶更要小心确认。首先看茶叶的颜色是否新鲜,形状大小是否整齐,在口中的香味和苦涩味适中,可根据各人的喜好选择,放入水中不混,有透明感,嫩芽多的茶叶是良品。

茶叶 红茶品种

  制作美味红茶秘籍:暖壶。色香味具佳的优质红茶以外,茶壶也是非常重要,比起三角型、四角型茶壶更好的是圆形的茶壶,容易沸腾起泡,红茶中的精华能够充分提炼出来。

  制作美味红茶秘籍:茶叶的正确计量。即使使用优质的茶叶,但太淡太浓都会大大影响茶的味道,一勺(使用专用茶叶勺)茶叶正好是一杯茶叶的量。

  制作美味红茶秘籍:使用新鲜沸腾的水。色香味的成分充分提炼出来,是制作美味红茶的基础。新鲜的纯净水沸腾2—3分钟后即刻使用。水温不够会使茶叶浮起,反之,沸腾时间太长,水中的空气减少,茶叶会下沉,两者都不能使红茶的味道全部提炼出来。

  制作美味红茶秘籍:允许蒸泡的时间。注入热水后,马上盖上盖子,细小的茶叶约2-3分钟,较大的茶叶约3-5分钟,也可以根据茶叶的等级调节时间,一定要用“沙钟”严格记时,仅仅的几分钟会使茶壶中的鞣酸和咖啡因结合,制作成最美味的红茶来。

  看了小编的分享,是不是学到泡红茶的一些技巧。掌握红茶冲泡技巧就可以泡出一杯上好的红茶。

告诉你一个三江红茶的冲泡方法

  红茶不光是要本身的品质好,要想喝到很美味的红茶,冲泡的方法至关重要。在冲泡的时候,有很多的将就,下面告诉大家一个如何冲泡好三江红茶的方法。

红茶,三江红茶

  1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

  2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

  3.谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

  4.将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。

  5.静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。

  6.将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。

  就这样简单的六个步骤,就能够帮你冲泡出你更加喜欢的三江红茶,保证你掌握到这样的诀窍之后,冲出的茶叶更加的受欢迎哦。

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