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红茶的泡法 在家如何喝红茶

2018-03-05 红茶 158阅读 投稿:luoke

  对于红茶的泡法,大家可能都不太了解,毕竟我们不是专业的喝茶的人,而且红茶的泡法非常多,当中还添加了一些专业知识,对于新手来说还需要学习一段时间。红茶的饮用非常广泛,这与红茶的品质特征有很大的关系。下面就来给大家介绍一下,红茶的泡法是什么。

  品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。

  量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

红茶的泡法

  烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。

  闻香观色:红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

  置具洁器:一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

  学会了红茶的泡法之后,大家在家里就可以品尝到美味的红茶了,而且在生活中多饮用一些红茶,对人的身体还是有很大帮助的。红茶的养生价值非常高,不但能够预防疾病,更是可以治疗疾病。总而言之,不论是男人还是女人多喝红茶总是有很多好处的,可以让生活变得更顺利。

红茶的功效与作用 喝红茶有9个神奇好处

  红茶是在熟悉不过的茶品了,就算没喝过也听说过,大家知道吗,红茶的功效与作用很多,常喝红茶对我们的身体是大有好处的,爱生活爱养生的朋友可以尝试喝红茶养生哦,红茶的功效与作用非常好,如能起到提神消疲延缓衰老等功效,除此之外,红茶的功效与作用还有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下喝红茶有9个神奇好处吧。

  红茶的功效与作用

  1.提神消疲

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2.生津清热

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶茶艺

  3.利尿

  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  4.消炎杀菌

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  5.解毒

  据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  6.强壮骨骼

  饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

  7.抗氧化、延缓衰老

  绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。研究表明“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

  8.养胃护胃

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  9.抗癌

  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

  通过小编的介绍,相信大家对红茶的功效与作用有了一定的了解,红茶的功效与作用很多而且功效也特别好,我们养生可以喝红茶哦,简单方便,既能让你品味生活,还能为你的健康加分,两全其美,家里可以备一些红茶,每天喝上一杯,享受健康放松的好生活。

红茶的功效与禁忌 不光要喝还要会喝

  红茶的功效与禁忌是各位茶友都需要了解的,如果不知道 红茶的功效与禁忌,那么喝红茶只能说是喝,而不是会喝。一般说来,红茶的功效是非常多的,比其他的茶叶要多很多,要不然红茶怎么被别人叫做保健茶呢?下面就来给大家介绍一下红茶的功效与禁忌。

  红茶的功效与禁忌

  1、提神醒脑消除疲劳

  红茶具有提神醒脑和消除疲劳的效果,因为红茶里含有咖啡碱,咖啡碱可以刺激大脑皮质,令你的反应更为敏捷,加快血液循环。

红茶的功效有哪些

  2、消暑解热

  红茶可以消暑解热,茶里面富含茶多酚、果胶和氨基酸、醣类等物质,这类物质可以刺激唾液分泌,使你的口腔觉得滋润,还可以产生一种清凉感,夏天饮用也不错哦。

  红茶的禁忌

  1、不要用红茶送药服用,而且在服药前后的一个小时里不可以饮茶,否则很容易会影响茶的效果。

  2、红茶可以加糖和牛奶,但是却不适宜和红茶一起食用。

  3、饮前不适宜饮用红茶,饭后也不适宜立刻喝红茶。

  红茶的功效与禁忌就介绍到这里了,当然,除了上述的红茶功效之外,还有很多功效是大家需要去了解的,这里就不多说了。有关红茶的禁忌大家还应该注意一点,那么就是红茶应该在热的时候就全部喝完,而不是等到红茶放凉之后再喝,这样红茶的养生效果就会受到很大的影响。

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