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红茶的泡法 6个口味任你选

2018-03-05 红茶 184阅读 投稿:luoke

  每天都是一种口味,久了也会腻的。如果你喜欢喝红茶,就一定要学会这6种红茶的泡法,不管是来朋友,还是自己享用,都将是一种享受哦。下面就跟着小编来看看红茶的这几种泡法吧。

红茶的泡法

  1、蜂蜜红茶

  将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。

  2、柠檬红茶

  将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。

  3、花色水果红茶

  网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效。如:玫瑰花、薰衣草,茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶,喜欢甜的加入适量甘草。

  4、奶茶

  红茶包开水泡开浸泡后捞出,加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀,也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。

  5、红茶酒

  红茶包泡开后萃取茶汤,三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁,摇匀加冰块,就是风味绝佳的红茶酒。

  6、红茶泡饭

  红茶包泡开萃取加冰块,日式饭团低温油锅煎至浅金黄,出米香味了,放入冰茶汤里做成红茶泡饭,又清爽又好吃。

  看了上面的介绍,会不会觉得自己以前喝红茶都太low了呢?知道了这么多泡红茶的方法,如此的美味怎么能放过呢?赶紧行动吧。

蜜香红茶的冲泡方法

  如今我们的生活都是比较安逸的,这样每天就有足够多的时间来做自己喜欢做的事情。比如女孩子喜欢打扮,男孩子喜欢喝茶休闲等等。喝茶当然就要选一些上好的茶叶,这样才能满足自己对茶叶的品尝欲望。红茶是大家很喜欢的茶,如果你清饮红茶已经感觉厌烦,那么可以试一试蜜香红茶。

  蜜香红茶,是由茶业改良场台东分场研发、并於花莲瑞穗乡舞鹤台地产制成功的茶款,也是非常具有台湾代表茶品-白毫乌龙精神的红茶!和白毫乌龙颇有异曲同工之妙,蜜香红茶於茶树生长过程中,叶片遭小绿叶蝉叮咬(传统称之为「著涎」)後,遂而使之带有独特的果香和蜜香。

红茶茶饮

  品质特征

  特色:无喷洒农药,纯天然绿色有机茶,茶汤密味甘醇浓淳这款蜜香红茶由於得等待小绿叶蝉前来叮咬後才能制茶,产量不多。

  制作工艺与品鉴

  品种上使用的是小叶种茶树,制法上也和一般红茶略有不同,较近似於白毫乌龙制法:揉捻、完全发酵、杀菁後,还再经过一道静置闷热过程,以强化此茶特有的甜美香气。

  而品嚐下,的确是令人惊异的好茶,浓郁的热带水果、蜂蜜、花香阵阵袭人,香气馥郁甜柔近似白毫乌龙,却又洋溢著红茶所特有的圆润口感。

  蜜香紅茶的沖泡方法:

  熱泡:茶葉放置於沖泡用的茶壺的三分之一滿(用蓋杯時,置放約五分之一的茶葉量即可),以約95度的熱開水沖泡10~15秒,立即將茶湯倒出,即可品嚐到香、醇、甘於一體的蜜香紅茶。

  冷泡:將2~3克的茶葉(約用手指輕抓一手的茶葉量),置放於冷水壺中,加入一公升的冷開水,置放於 4˚C的冰箱中7~8小時,即可品嚐到冰冷中帶著花蕊香氣與自然甜味的冷泡蜜香紅茶。

  那么,蜜香红茶究竟产自哪里呢?一般来说,蜜香红茶一般都是在瑞穗乡生产,而且这里不光生产蜜香红茶,还有很多有特点的农产品。蜜香红茶之前荣获过天下一地名茶大赛红茶组的冠军,而且这种比赛的含金量非常高,属于一种国际性的茶叶大赛。所以获此殊荣,让蜜香红茶闻名全世界。

两种红茶的冲泡方法介绍

  我国的人们从古至今都十分爱喝红茶,尽管如今市面上充斥着各种口味的饮品,但是仍然有许多的朋友爱喝红茶。那么如今人们喝红茶多数都是用红茶包冲泡,虽然这种方法十分便捷,但是泡出来的红茶却没有那么好喝。而使用正确的红茶的冲泡方法,才能最好的把红茶的茶香味挥发出来,下面我们就来看看一些红茶的冲泡方法吧。

  首先介绍红茶的冲泡方法之家庭式泡法:温壶。用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。倒入适量的茶叶。基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。冲泡。冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。盖上壶盖.若冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开,再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长。

红茶的冲泡

  接着我们来看红茶的冲泡方法之观赏式泡法:备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一。喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

  在茶艺上,红茶的冲泡方法有很多,那么以上的内容就给大家介绍一部分的红茶冲泡方法。红茶冲泡的方法是十分讲究细节的,例如冲泡的手法、水的温度等,都是有所研究的。那么除了以上介绍的红茶冲泡方法外,还有其他的冲泡方法,大家也可以尝试一下。

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