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喝绿茶的禁忌是很多的

2018-03-05 绿茶 565阅读 投稿:luoke

  喝绿茶也有禁忌相信大家对于喝绿茶的好处有很多的了解,对于喝绿茶的禁忌倒是不怎么在意。其实喝绿茶的禁忌也是非常多的,在大家平常的生活中经常喝些绿茶可以保持身体健康,在喝绿茶之前大家也要注意喝绿茶的禁忌,以免对身体产生危害。

喝绿茶的禁忌

  喝绿茶禁忌有哪些?绿茶虽好,但饮用时也有注意事项和禁忌。

  喝绿茶禁忌有哪些?首先,胃不好的人少喝。绿茶微寒,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。另外,女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶:经期、孕期、哺乳期和更年期。

  喝绿茶禁忌有哪些?第二,睡前不要喝。茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。

  喝绿茶禁忌有哪些?第三,空腹时别喝。空腹饮茶,尤其在清晨刚起床后就来杯茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人,更容易出现上述不适。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

  喝绿茶禁忌有哪些?最后,饭前、饭后不要马上喝茶。饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

  喝绿茶禁忌原来有这么多呢,相信大家很多人都没有意识到以上的这些问题,在喝绿茶的时候大家尽量还是要避开以上的时间,这样的话喝绿茶对身体的保健效果就很明显了。

安吉白茶怎么泡好喝?安吉白茶冲泡流程

  安吉白茶不是白茶,而是绿茶,它使用的是绿茶的制作工艺。安吉白茶的色、香、味俱佳,其外形扁直坚挺、条直显芽、色泽翠绿,和凤羽极为相似。喝安吉白茶滋味鲜爽,喝完之后唇齿留香,是值得品饮的绿茶茶饮。那么,安吉白茶怎么泡好喝?下面就给大家介绍下安吉白茶的冲泡流程。

  安吉白茶冲泡流程

 

  冲泡前准备:

 

  1、备器:将所需茶具备好,包括随手泡、玻璃盖碗、公道杯(两个)、品茗杯、茶道六君子、茶滤网、茶荷、茶巾等。

 

  2、取茶:用茶匙取出3-5克安吉白茶置于茶荷,同时可供坐客欣赏干茶。其形特点:外形细秀、匀整,色泽翠绿鲜活略带金黄色。

 

  3、备水:将沸水倒入备用的公道杯中降温备用。

 

  4、温杯洁具:倒入少许开水于玻璃盖碗中,进行温杯洁具,同时除却盖碗中的冷气。

  冲泡流程:

 

  步骤一:用开水将空杯冲烫一遍,不急于倒出杯中热水,目的在于清洗后的杯子再清洁,提高杯子的温度,将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

 

  步骤二:倒掉杯中的热水,并根据茶杯的大小,将适量的茶叶放入茶杯中。

 

  步骤三:将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中,杯中的水量在一成或两成,不超过三成为宜。此程序为润茶,润茶时间大约为3分钟。

 

  步骤四:润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中,稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了,此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态,入口香甜,咽下后唇齿留香。

  喝安吉白茶对身体的好处

 

  1、该茶的氨基酸成分高,可以有利于血液免疫细胞的促进干扰素分泌,提高人体抵抗外界侵害。

 

  2、提高学习能力与记忆力安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,提高记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有帮助。

 

  3、安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂和血糖,可调节脑中神经传达物质的浓度,使高血压患者降低血压。

 

  4、减肥、护肝的作用,长期饮用安吉白茶的女士可以美白肌肤,体型变得苗条。

  5、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助,安吉白茶里面有多种氨基酸的复合物,以及茶叶脂质中的二苯胺,能保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,可以抗衰老。

 

  6、安吉白茶含有的脂多糖具有防辐射功效。

安吉白茶可以冲泡几次?怎么泡好喝

  安吉白茶是名优绿茶,口感滋味鲜爽,受到很多茶友的喜爱。而且常喝安吉白茶的益处还很多,具有品饮保健的价值,可以经常适量的饮用来保健养生。不过,我们喝安吉白茶的时候,不仅要正确的冲泡,还要注意冲泡的次数。那么,安吉白茶可以冲泡几次?怎么泡好喝?下面一起来了解看看。

  安吉白茶可以冲泡几次?

 

  安吉白茶是绿茶,因此也按照绿茶的投茶量来计算。绿茶一般用玻璃杯,90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水(一般为玻璃杯的1/3)作温润泡,大概1分钟后再续水,三次以后即可弃掉。具体要根据水壶的大小,茶叶的量和个人口味相结合。

  那安吉白茶怎么泡好喝?

 

  安吉白茶是汉族名茶,对冲泡非常有讲究,它的色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

 

  为突出安吉白茶“形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵”的特点,建议投茶比例为每100毫升水投茶2克(即1袋)、水温以85-90℃为佳,每道浸泡时间控制在1-2分钟。最好采用浸润泡法:先用少量水润茶、摇香、闻香,再注够水量冲泡、品茗。品饮白茶以三道为佳。

  安吉白茶冲泡步骤:

 

  (1)茶叶选择

 

  一般优质安吉白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,外形细秀、匀整。

 

  (2)准备茶具

 

  冲泡安吉白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,就如红茶一般,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。

  (3)泡茶用水

 

  由于安吉白茶较细嫩,叶子较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

 

  (4)温杯

 

  倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒出,目的是让杯子留有一定的温度。

  (5)置茶润泡

 

  用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右安吉白茶,提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

 

  (6)运茶遥香

 

  这是比较关键的,用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。

  (7)回旋注水冲泡

 

  冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

 

  (8)品茶

 

  先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

  安吉白茶品饮要点

 

  (1)色:干茶颜色淡绿泛黄为佳;冲泡时色如玉霜、叶白筋翠;叶底叶白色筋淡黄绿色;

 

  (2)香:品香时主要品干茶香、入水香气及茶汤香。品质良好的高山安吉白茶甚至会有淡淡的奶香及肉桂鲜香;

 

  (3)味:品质上好的安吉白茶滋味鲜甜,口感爽滑,有汤感;

 

  (4)形:形似凤羽、一芽一叶初展一芽两叶为佳;

 

  (5)韵:留香持久,回甘韵长。

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