茶网,您身边茶叶知识管家。
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:茶叶网>绿茶>日照绿茶>日照绿茶资讯>日照绿茶的冲泡方法

日照绿茶的冲泡方法

2018-03-05 日照绿茶 700阅读 投稿:luoke


  朋友来家里面做客的时候,沏上一杯甘甜的茶,不但提神而且雅致,这么清雅的情景,提醒朋友们千万别把手到杯子里面取茶哦,破坏了茶本身的清雅,还会让茶变质,这小小的动作也是很讲究的。茶具是否冲洗的干净对日照绿茶的冲泡也是有影响的。

  日照绿茶的冲泡方法,首先,烫杯用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。其次,洗茶 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。最后,冲泡 冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。

日照绿茶的冲泡

  日照绿茶的冲泡水的选择,水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云"茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分"。我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其次了。用稍差的水,即使冲泡最高档的绿茶,亦觉不堪一饮。

  日照绿茶的冲泡水温适度,古时候的人们对于泡茶的水温度很注重,特别时期是在饼茶团茶时期更讲究,茶是否甘甜水温也是决定性因素。总的来讲,泡茶用的水要大火烧让它急沸,一煮沸就可以了。水煮沸短或长是有影响的。

日照绿茶最适合电脑一族饮用

  日照绿茶是什么茶?它是绿茶,而且是生长于我国最北边的绿茶,日照绿茶有什么特点呢?从当年的“南茶北引”到如今的自建品牌,日照绿茶可谓是绿茶界的后起之秀。日照绿茶内质优良,尤其是抗辐射能力较之普通绿茶更显著,这也是为何电脑族对其十分钟爱的原因。

日照绿茶

  日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

  日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素,常饮日照日照绿茶茶园绿茶,能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效,日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。

  在如今电脑荧光屏看不见的X射线辐射之中,不少电脑一族都具有眼睛干涩、皮肤黯淡的毛病。所以小编强烈大家每天保证三杯日照绿茶,因为日照绿茶含有的茶多酚及脂多糖等有益成分,能够有效吸附及捕捉到放射性物质,让之异同排出体外。

日照绿茶冲泡最适宜的茶具选择

  日照绿茶的外形较之其他的名优品来说,略显的粗旷一些,不过山东人却是引以为傲,认为日照绿茶代表了山东的特色与文化,尤其是干茶在水中绽放的那一刻,你会感觉到栩栩如生的茶舞。这一切,都在于你是否选对了茶具。不同等级的日照绿茶,对于茶具的选择都有所不同。

  日照绿茶的冲泡什么茶具最为适合呢?比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。而玻璃杯比较适合于冲泡高档茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些高档的日照绿茶,比如:日照绿茶毛峰,冲泡后芽尖冲向水面,悬空直立,然后徐徐下沉,如春笋出土似金枪林立。上好的绿茶毛峰,可三起三落,极是美妙。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

日照绿茶

  古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯,盖碗保温性好一些。一般来说,冲泡条索比较紧结的绿茶,好的白瓷,可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮,且盖碗比较雅致,手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时易吃进茶叶,如用盖碗,则可用盖子将茶叶拂至一边。

  不过日照绿茶的冲泡,无论是任何茶具,注入水都只要七分满即可,除了行业之中所称的“三分留情”之外,还需要注意的是,水太多,那么就会导致茶叶变老,失去了鲜嫩与清幽。

0

声明:茶叶网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:日照绿茶的冲泡方法

本文链接:http://www.91dipingqi.com/article/1364.html