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详解绿茶的冲泡方法有哪些

2018-03-05 绿茶 257阅读 投稿:luoke

  绿茶是比较出名的,喝它的也比较多,但是对于它冲泡,详细很多人都没有重视起来,从而对于它原有的味道,逐渐的被人家所遗失。详解绿茶的冲泡方法有哪些?由小编为大家进行介绍一下,让人们享受喝绿茶的味道。

绿茶

  详解绿茶的冲泡方法有哪些?

  绿茶的冲泡方法:

  水质:

  想要冲泡出一杯甘甜的茶水,首先泡茶的水质要好,最好选用纯净水或者经过净化处理的自来水,切勿使用碱性水,以免茶汤深暗,冲泡出来不够美观,然后煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。

  水温:

  泡名优绿茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为名优绿茶属于优质的绿茶,而这种优质的绿茶的叶绿素在过高高温下容易被破坏,同时茶叶的芳香物质也会随着高温而散去,使茶汤失去香味,茶与水的比例要恰当,一般为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

  冲泡手法:

  冲泡名优绿茶的手法和普通的绿茶不同,要求手持水壶往茶杯中注水,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,这样茶汁也易泡出,另外,在冲泡时先注入少量热水,将茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。

  品尝:

  若果是待客,可将泡好的名优绿茶放入美观的茶杯或茶碗中,然后放在茶盘上,捧至客人面前,以手示意,请客人品尝。

  绿茶的冲泡方法介绍后,希望喜欢茶的朋友,不妨来学习一下,试一下。

绿茶的种类都有哪些

  绿茶遍布我国多处,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。沃土滋润了绿茶,也滋润了人。同时也就造就了不同口味的绿茶,小编给大家讲讲绿茶的种类都有哪些。

绿茶的种类都有哪些

  绿茶的种类都有哪些?(一)西湖龙井。产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

  绿茶的种类都有哪些?(二)黄山毛峰。产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。

  绿茶的种类都有哪些?(三)太平猴魁。产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。

  绿茶的种类都有哪些?(四)洞庭碧螺春。产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。绿茶的种类远不止于此,小编就最受关注的简单介绍,希望茶友有所受益。


红茶和绿茶的种类有哪些?

  你喜欢喝茶吗?茶叶的种类包括了红茶和绿茶,不少人比较喜欢喝红茶和绿茶。那么,红茶和绿茶的种类有哪些您了解吗?不同的茶叶带给我们的口感是不一样的,但是不少人对于红茶和绿茶的种类却不太了解,那么,到底红茶有哪些种类?绿茶有哪些种类?

  世界的四大名茶(红茶)是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。红茶和绿茶的种类有哪些?我国的红茶种类主要有:湖红功夫、越红功夫、闽红功夫、川红功夫、祁门功夫、正山小种、烟小种、叶茶、碎茶、片茶、末茶等。但是,还有很多很多种类的红茶,大家不熟悉,可能外国人熟悉,但是中国人不熟悉。

红茶和绿茶的种类

  对于红茶和绿茶的种类,绿茶就不用多说了,大家是很熟悉绿茶的,中国人以善饮绿茶而享誉世界。绿茶的种类主要有:西湖龙井茶;惠明茶;洞庭碧螺春茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉茶;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿茶。

  对于红茶和绿茶的种类的介绍,想必您也了解了吧?般红茶的品种比较多,有比较常见的祁门红茶,阿萨姆红茶,正山小种等,而绿茶的种类也有很多,不少人喜欢喝龙井,洞庭碧螺春茶,信阳毛尖等茶叶。红茶和绿茶不同的茶叶带给我们的感受是不一样的,在抗病防病方面,绿茶的作用要比红茶更胜一筹。

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