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绿茶产地之江西绿茶品种

2017-01-22 绿茶 189阅读 投稿:luoke

  我国绿茶产地遍及大江南北,要说到这江西,也是我国绿茶的主要产地。最为著名的绿茶是庐山云雾茶,从东汉时期的野菜到如今的十大名茶,江西绿茶文化也十分丰富。除了庐山云雾之外,江西还有什么绿茶呢?我们一起瞧瞧去。

绿茶产地

  产于江西遂川汤湖乡形似狗头的狗牯脑山的弯曲形炒青绿茶,俗名叫着“狗牯脑石山茶”,简称为“狗牯脑”,其香气浓郁,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,备受不少茶客所喜欢。在《茶经》描述的“……茶生婺源山谷”,就是指江西婺源、德兴盛产的婺绿,它同样是属于炒青绿茶系列,它主要销售往摩洛哥及西北非各国,国内市场也有一定销量。

  上饶白眉是产自于江西上饶周圩乡一带的圆直形炒青绿茶,它的历史背景比较短暂,是我国从1983年开始研制的,分为特级、一二级,汤色明亮,叶底嫩绿。江西婺源鄣公山一带还有就是大鄣山云雾茶,经过采摘一芽二叶鲜叶,经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成。,是弯曲型的炒青绿茶,其翠绿油润,很受大众所喜爱。

  作为我国绿茶的主要产地之一,江西绿茶除了上述介绍比较知名的外,另外还有井冈翠绿、灵岩剑峰、前岭银毫、通天岩茶、梁渡银针、婺源茗眉等等,不同绿茶,有着不同的风味,也有不同的文化故事,林林总总的汇聚,才构成了今天江西绿茶独一无二的文化。

香菇寮白毫产地环境

  香菇寮白毫条索肥壮紧结,富白毫,香气似兰花香,味鲜爽。抗寒性较强。抒插繁殖力中等。适制绿茶。适宜在江、浙绿茶区繁殖推广。泰顺地处浙江南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,产茶条件得天独厚,素以“云雾茶驰名于世。

  香菇寮白毫产地

 

  原产浙江省泰顺县彭溪镇香菇寮村,系茶农单株选育而成。主要分布于浙江南部茶区。浙江其他茶区有引种。

 

  香菇寮白毫产地环境

 

  1、气温:常年平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

  2、光照:年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

 

  3、降水:年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

  4、土壤:土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

 

  香菇寮白毫茶树特征

 

  植株较高大,树姿直立,分枝较疏,叶片水平或下垂状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面隆起,叶身平,叶绿波状,叶尖渐尖,叶齿密度中等,叶质较厚。

  芽叶淡绿色,茸毛特多,一芽三叶百芽重40.0g。花冠直径2.9cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

 

  花单生,花冠长径为45.5mm,短径为37.4mm,花瓣7-8片,花萼5片。抗逆性较强。鲜叶茶多酚含量23.35%,氨基氮528.52mg。

武阳春雨产地在哪里

  武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣,1999年获全国农业行业最高奖99中国国际博览会“中国名牌产品”。那么武阳春雨产地在哪里呢?

  武阳春雨产地

 

  武阳春雨茶产于浙中南“中国有机茶之乡”——武义县。

 

  武阳春雨产地环境

 

  武义县是农业部命名的“中国有机茶之乡”。地处浙江省中部,是个“八山半水分半田”的山区县,到2009年,全县有茶园面积近10万亩,是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。

  优美的生态环境为发展有机茶生产创造了得天独厚的条件。全县大部分海拔是500-1500米的广阔山丘,海拔1000米以上的山峰有79座。全县10万亩茶园大多数分布在深山高山上,远离城市,没有大气污染,良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。

 

  武阳春雨茶产自浙中武义第一高蜂牛头山麓一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新,选用从未施用化肥农药的高山茶青叶精制而成,具有纯天然、无公害的品质特点。武阳春雨高山茶外形紧细卷曲,色泽绿润,汤色浅绿明亮,香气、滋味清高浓醇,乃茶中珍品。该茶为“浙江省十大名茶”武阳春雨茶系列产品之一。

  武阳春雨形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,其卓尔不凡的品质,深受消费者的喜爱,远销北京、天津、江苏、山东及本省各地。中国文化名茶“汤记高山茶”产于海拔逾千米的武义县安凤山区。此地山川秀丽,峰峦叠翠,林深涧潺。长年山岚弥漫,风清气润,土质松软,乃天赐植茶之地。茶园从未受任何化肥、农药等现代污染。所产“汤记”天然高山茶外形细嫩稍卷,香气清高,滋味醇浓,色泽绿润,汤色浅绿明亮,叶底纤细多芽,为茶中珍品。“汤记高山茶”因其得天独厚的高山天然品质,在1998年中国国际博览会上,荣获金华市名茶最高奖——银质奖,被授予“中华文化名茶”称号,另还曾获得第二届中茶杯全国名茶评比二等奖以及浙江一类名茶等系列荣誉称号,99年又荣获'99国际名茶金奖。

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本文标题:绿茶产地之江西绿茶品种

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