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红茶融入了中西的饮用精髓

2015-09-24 红茶 201阅读 投稿:luoke

  在当今红茶饮料的泛滥市场中,喝原滋原味的红茶的人越来越少。但是要说真正的好红茶,并不是市场上卖的什么冰红茶,下面我们一起来学习真正的红茶知识。

  中国人喜欢清饮红茶,品味个中茶香;英国人喜欢在红茶中加奶加糖,享受其香甜滋味。无论是哪一种,因为红茶性暖,很受大家喜欢。

中式红茶

  是用紫砂壶、闻香杯,还是用烫金、手绘的西洋茶具,不能光凭个人喜好,还要取决于红茶的种类、单品和花式,选用的茶具是一定不一样的,就如我们穿衣服一样是多彩的。

  红茶分东西方两大饮红茶之派系,三种红茶的分类,四款世界著名红茶,一道业内推崇的红茶,n种红茶的饮法,解读了从这个冬天开始流行的——红茶。

  在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以是传统的热红茶,可以是英式的奶茶,可以是意式的橘茶,也可以是综合水果茶或冰红茶。

  在茶饮世界里,可以说红茶的饮用方式是最多的。因为它还融入西方喝茶的精髓。不但可以热饮红茶,也可以变成加糖加奶的混合式红茶,也可以是英式的奶茶。

红茶的泡法步骤详解

  自古以来,红茶以其独特的芬香和功效受到我们的欢迎。可是再好的茶叶,您也得掌握其中的泡茶奥妙吧!很多人不知道红茶的泡法详细步骤是怎样的,也许他们认为只是简单的一套茶具,在加上一壶热水,而对于泡茶的时间、泡茶的顺序他们却不太了解,不同的红茶,您一定要掌握其中泡茶的步骤和诀窍哦!

  红茶,是一种汉族传统名茶,著名的红茶精品。对于如此的红茶精品,泡法是否讲究?应该怎么泡?下面来看看红茶的泡法详细步骤吧。

红茶茶艺

  步骤1、茶具准备

  清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,以及2至3克的祁门红茶。

  步骤2、投茶

  用茶匙取2克红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。

  步骤3、冲泡

  向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。

  步骤4、分茶

  将泡好的红茶倒入茶杯中,七分满为宜。

  步骤5、赏茶

  汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

  步骤6、品茶

  香气隽永,甘醇鲜爽,唇齿留香。

  红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。能够提神消疲、生津清热,还有利尿,消炎杀菌的功效,所以夏天午后来杯红茶是个不错的选择哦。

  看来,红茶的泡茶步骤还是比较多的,首先我们就要准备茶具,其次就是取适量的红茶置入茶杯中,让就是冲泡、分茶,然后您就可以看见红茶的汤色红艳明亮,静静的取一杯红茶,赏茶、品茶了。您对于真正的泡茶过程您了解了吗?特别是红茶的甘醇鲜爽,让您整个泡茶的过程享受至极,回味无穷!

红茶的泡法会影响茶的口味

  很多人都说自己花大价钱买了好茶叶,但为什么就是喝不出好味道,其实这与泡茶的方法有很大的关系。红茶作为人们的常用茶,大部分人都是用开水一泡就好,根本就不讲究什么红茶的泡法,也不知道这样会影响茶味,下面就为大家具体讲解一下。

  红茶的泡法不单单讲究茶艺,冲泡一壶好茶还需要其他因素的配合。首先选择高品质的茶叶是必要条件,其次便是水质与水温,一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,市售的矿泉水若是纯水或天然水亦可代替。

红茶的泡法

  另外红茶的泡法中对泡茶时间很讲究,要冲泡出一壶好茶,泡好后茶叶需与茶汤分离,此时冲泡时间的掌握便成为关键。最后一定要保持热度,在冲泡前,应先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水全掉,再注入泡好的茶汤。

  任何好茶都需要结合正确的冲泡方法,红茶也是一样,要知道红茶的泡法会影响茶的口味。如果你冲泡方法得当,你就会真正的享受到红茶的芬芳,茶要慢慢品才好喝。此外要提醒大家,新茶不能立即就喝,要放置一段时间再喝。

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