茶网,您身边茶叶知识管家。
网站导航 客服微信:CQWT666
当前位置:茶叶网>白茶>白毫银针>白毫银针资讯>白毫银针茶的相关介绍

白毫银针茶的相关介绍

2015-11-26 白毫银针 202阅读 投稿:luoke

  白毫银针茶的相关介绍,说到白茶那么大家一定就会不得不提一提其中的白毫银针茶把白毫银针茶,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针茶的相关介绍吧。

白毫银针茶的相关介绍

  白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

  白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。

  由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

  银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

  清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制银针白毫。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

  白毫银针茶的相关介绍,银针白毫早在1891年开始外销,1912~1916年为极盛时期,当时福鼎与政和两市年产各1000余担,1917~1921年受欧战影响,销路阻滞,一落千丈。近数年来,银针年产也仅在几百公斤至一千公斤之间,为不可多得的珍品。

  1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中列第二位,1990年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为福建省名茶,名列第一。

  白毫银针茶的相关介绍,相信看过以上小编的介绍大家一定又是收获不少吧,因为又对白毫银针茶的相关信息有了更多的了解。目前银针白毫主销港澳地区。也销往德国及美国等地。在欧洲有的在泡饮红茶时,于杯中添加若干银针,以示名贵。

白毫银针的主要产地的相关介绍

  相信大家对于白毫银针都是有所了解的了吧,那么对于白毫银针的了解又有多少呢?那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针的主要产地的相关介绍吧。

白毫银针的主要产地的相关介绍

  白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。

  约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

  白毫银针的产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,福鼎属于亚热带季风气候,雨量充足,福鼎境内山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。有青龙山和太姥山,海拔在900米以上。

  福鼎也是着名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,福鼎是“中国白茶之乡”。福鼎是福建省最大的有机茶生产基地。

  政和县也是白毫银针的主产地之一,政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部,峰峦起伏,气候较温和,土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。适合茶叶的生长,政和县是全国最大的白茶基地。

  政和县产有政和功夫茶。是福建三大功夫茶之一。产自政和县的白毫银针被誉为十大名茶之一。产自福建福鼎和南平市政和县的白毫银针茶品质优良,在购买茶叶的时候需要分清是否是白毫银针的原产地福鼎和政和县的茶叶。

  以上就是小编为大家介绍的白毫银针的主要产地的相关介绍的相关内容了,当然看完了小编以上的相关介绍是不是有清楚的一些东西了呢。

介绍白毫银针的品质特征

  我们都知道,白毫银针是福鼎白茶中最好的一类,全部采字芽头,那么白毫银这的品质特征是什么呢?今天小编就给大家讲讲白毫银针的品质特征,下面我们就一起来看看吧。

介绍白毫银针的品质特征

  白毫银针为什么叫这个名字呢?主要是因为该茶外形肥壮,满披白毫,色泽银亮,因此被人们叫起了如此好听的名字。除了白毫银针外形的特点外,该茶的内质也是香气十足鲜豪味浓,滋味鲜爽微甜。

  除了白毫银针的外形和香气,其茶汤往往呈现出浅杏黄色的明亮。由于产地有所差异,因此不同地区的白毫银针也有一定的不同。比如福鼎白茶为银白色,滋味清鲜,而政和的白毫银针为银灰色,滋味鲜爽醇厚。

  除了白毫银针的外形和香气,其茶汤往往呈现出浅杏黄色的明亮。由于产地有所差异,因此不同地区的白毫银针也有一定的不同。比如福鼎白茶为银白色,滋味清鲜,而政和的白毫银针为银灰色,滋味鲜爽醇厚。

  上述就是白毫银这的品质特征,由于产地、采制时间等的不同,口感上也有一定的差异,买白毫银针最好选择清明节前的福鼎银针,但价格也相对较高。

0

声明:茶叶网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:白毫银针茶的相关介绍

本文链接:http://www.91dipingqi.com/article/1126.html